Shizuoka Pot Still W First Edition - 700 毫升

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Shizuoka Distillery Pot Still W First Edition,由 Gaia Flow Distilling Co. 在日本裝瓶,55% ABV,700 ml,原裝包裝。

AI輔助摘要

賣家描述

靜岡蒸餾壺式W首版— Gaia Flow Distilling Co.(55%)

Gaia Flow Distilling 的靜岡蒸餾壺式W首版是一款高度個性化的日式單一麥芽威士忌,充分展現了傳統直火壺式蒸餾的影響。此款釋出重點不在於陳年,而在於展現酒廠風格、原酒特性,以及設備對風味的影響。以55%酒精度裝瓶,香氣與口感兼具強度與細膩。

香氣

立刻展現出表現力十足、略帶土氣的獨特風格。初始印象是新鮮綠蘋果、梨子與柑橘皮,層層交織著香草、穀糖與溫和穀物香。

“壺式W” 的影響表現為略顯更重、更具質感的酒體:淡淡的烤穀香,幾乎帶有煙燻木質感(來自直火),外加微妙的花香與新鮮草本香氣。自然地呈現出一種介於“新酒+熟成”之間的雙重性,使香氣充滿活力且不斷演變。

口感

中至濃身,對於年輕的日本威士忌而言,質感出乎意料地豐富。入口為甜麥芽、蘋果汁與梨子糖,隨即以香草奶油與餅乾甜味接力。

中段帶來更完整的結構:白胡椒、薑、輕微橡木香料,以及溫和的烤香,暗示直火蒸餾的工藝特徵。還有微妙的油性口感,讓酒體有存在感卻不顯沈重。

果香的明亮與穀物深度的平衡,是此酒的核心特徵。

收尾

中長段,乾淨而略帶溫暖。隨著香氣淡出,轉為柑橘皮、麥芽甜香與輕微的橡木香料,餘韻留有青草香與輕度烤穀香。

結論

靜岡蒸餾壺式W首版是一款技術性與風格性兼具的威士忌,凸顯蒸餾工藝甚至比陳年更能塑造風格。它活力十足、略帶粗獷,且能充分表現新蒸餾酒與早期熟成相結合的特質。

適合喜歡以下品味的人:

- 著重蒸餾技術與透明度的日式單一麥芽威士忌
- 結構清晰、原穀風味突出的新鮮穀物為主的威士忌
- 稍帶鄉土風格的現代工藝風格威士忌

靜岡蒸餾壺式W首版— Gaia Flow Distilling Co.(55%)

Gaia Flow Distilling 的靜岡蒸餾壺式W首版是一款高度個性化的日式單一麥芽威士忌,充分展現了傳統直火壺式蒸餾的影響。此款釋出重點不在於陳年,而在於展現酒廠風格、原酒特性,以及設備對風味的影響。以55%酒精度裝瓶,香氣與口感兼具強度與細膩。

香氣

立刻展現出表現力十足、略帶土氣的獨特風格。初始印象是新鮮綠蘋果、梨子與柑橘皮,層層交織著香草、穀糖與溫和穀物香。

“壺式W” 的影響表現為略顯更重、更具質感的酒體:淡淡的烤穀香,幾乎帶有煙燻木質感(來自直火),外加微妙的花香與新鮮草本香氣。自然地呈現出一種介於“新酒+熟成”之間的雙重性,使香氣充滿活力且不斷演變。

口感

中至濃身,對於年輕的日本威士忌而言,質感出乎意料地豐富。入口為甜麥芽、蘋果汁與梨子糖,隨即以香草奶油與餅乾甜味接力。

中段帶來更完整的結構:白胡椒、薑、輕微橡木香料,以及溫和的烤香,暗示直火蒸餾的工藝特徵。還有微妙的油性口感,讓酒體有存在感卻不顯沈重。

果香的明亮與穀物深度的平衡,是此酒的核心特徵。

收尾

中長段,乾淨而略帶溫暖。隨著香氣淡出,轉為柑橘皮、麥芽甜香與輕微的橡木香料,餘韻留有青草香與輕度烤穀香。

結論

靜岡蒸餾壺式W首版是一款技術性與風格性兼具的威士忌,凸顯蒸餾工藝甚至比陳年更能塑造風格。它活力十足、略帶粗獷,且能充分表現新蒸餾酒與早期熟成相結合的特質。

適合喜歡以下品味的人:

- 著重蒸餾技術與透明度的日式單一麥芽威士忌
- 結構清晰、原穀風味突出的新鮮穀物為主的威士忌
- 稍帶鄉土風格的現代工藝風格威士忌

詳細資料

混合拍賣品
不是
釀酒廠/品牌
Shizuoka
名稱/版本
Pot Still W First Edition
生產國
日本
除了1外,拍賣品中的瓶子數量
1
標籤上的容量
700 毫升
酒精 %
55%
原始包裝
比利時已驗證
50
已售物品
100%
pro

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