Shizuoka Pot Still W First Edition - 700 毫升
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賣家描述
靜岡蒸餾壺式W首版— Gaia Flow Distilling Co.（55%）
Gaia Flow Distilling 的靜岡蒸餾壺式W首版是一款高度個性化的日式單一麥芽威士忌，充分展現了傳統直火壺式蒸餾的影響。此款釋出重點不在於陳年，而在於展現酒廠風格、原酒特性，以及設備對風味的影響。以55%酒精度裝瓶，香氣與口感兼具強度與細膩。
香氣
立刻展現出表現力十足、略帶土氣的獨特風格。初始印象是新鮮綠蘋果、梨子與柑橘皮，層層交織著香草、穀糖與溫和穀物香。
“壺式W” 的影響表現為略顯更重、更具質感的酒體：淡淡的烤穀香，幾乎帶有煙燻木質感（來自直火），外加微妙的花香與新鮮草本香氣。自然地呈現出一種介於“新酒+熟成”之間的雙重性，使香氣充滿活力且不斷演變。
口感
中至濃身，對於年輕的日本威士忌而言，質感出乎意料地豐富。入口為甜麥芽、蘋果汁與梨子糖，隨即以香草奶油與餅乾甜味接力。
中段帶來更完整的結構：白胡椒、薑、輕微橡木香料，以及溫和的烤香，暗示直火蒸餾的工藝特徵。還有微妙的油性口感，讓酒體有存在感卻不顯沈重。
果香的明亮與穀物深度的平衡，是此酒的核心特徵。
收尾
中長段，乾淨而略帶溫暖。隨著香氣淡出，轉為柑橘皮、麥芽甜香與輕微的橡木香料，餘韻留有青草香與輕度烤穀香。
結論
靜岡蒸餾壺式W首版是一款技術性與風格性兼具的威士忌，凸顯蒸餾工藝甚至比陳年更能塑造風格。它活力十足、略帶粗獷，且能充分表現新蒸餾酒與早期熟成相結合的特質。
適合喜歡以下品味的人：
- 著重蒸餾技術與透明度的日式單一麥芽威士忌
- 結構清晰、原穀風味突出的新鮮穀物為主的威士忌
- 稍帶鄉土風格的現代工藝風格威士忌
靜岡蒸餾壺式W首版— Gaia Flow Distilling Co.（55%）
Gaia Flow Distilling 的靜岡蒸餾壺式W首版是一款高度個性化的日式單一麥芽威士忌，充分展現了傳統直火壺式蒸餾的影響。此款釋出重點不在於陳年，而在於展現酒廠風格、原酒特性，以及設備對風味的影響。以55%酒精度裝瓶，香氣與口感兼具強度與細膩。
香氣
立刻展現出表現力十足、略帶土氣的獨特風格。初始印象是新鮮綠蘋果、梨子與柑橘皮，層層交織著香草、穀糖與溫和穀物香。
“壺式W” 的影響表現為略顯更重、更具質感的酒體：淡淡的烤穀香，幾乎帶有煙燻木質感（來自直火），外加微妙的花香與新鮮草本香氣。自然地呈現出一種介於“新酒+熟成”之間的雙重性，使香氣充滿活力且不斷演變。
口感
中至濃身，對於年輕的日本威士忌而言，質感出乎意料地豐富。入口為甜麥芽、蘋果汁與梨子糖，隨即以香草奶油與餅乾甜味接力。
中段帶來更完整的結構：白胡椒、薑、輕微橡木香料，以及溫和的烤香，暗示直火蒸餾的工藝特徵。還有微妙的油性口感，讓酒體有存在感卻不顯沈重。
果香的明亮與穀物深度的平衡，是此酒的核心特徵。
收尾
中長段，乾淨而略帶溫暖。隨著香氣淡出，轉為柑橘皮、麥芽甜香與輕微的橡木香料，餘韻留有青草香與輕度烤穀香。
結論
靜岡蒸餾壺式W首版是一款技術性與風格性兼具的威士忌，凸顯蒸餾工藝甚至比陳年更能塑造風格。它活力十足、略帶粗獷，且能充分表現新蒸餾酒與早期熟成相結合的特質。
適合喜歡以下品味的人：
- 著重蒸餾技術與透明度的日式單一麥芽威士忌
- 結構清晰、原穀風味突出的新鮮穀物為主的威士忌
- 稍帶鄉土風格的現代工藝風格威士忌
詳細資料
混合拍賣品
不是
釀酒廠/品牌
Shizuoka
名稱/版本
Pot Still W First Edition
生產國
日本
除了1外，拍賣品中的瓶子數量
1
標籤上的容量
700 毫升
酒精 %
55%
原始包裝
是
