廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 专业用传统日式菜刀三把套装 堺貞宗

日本老式专业厨刀三把组配木鞘——Sadаmune/ Sakai Sadamune Betsuuchi 铭刻的 Wa-bocho
Vintage 本職用和包丁3本セット・木鞘付き ― 貞宗 / 堺貞宗別打 ― 銘入り和包丁
在此提供一套经过精心组装的三把老式日本专业厨刀（和包丁），每把均有独立木制鞘，刀身均有刀匠铭文。
这是一组实用且美观的传统日本刀，不仅适合厨房使用，也适合收藏老式日本刀具和堺系刀工爱好者。

套装包括：
左刀：署名“ Sadamune ”（貞宗）
手柄仍带有“ Sharpness Guaranteed – Sakura Mark ”（切味保証サクラ印）标签。
中刀：署名“ Sakai Sadamune Betsuuchi ”（堺貞宗別打）
手柄同样保留“切味保証サクラ印”标签。
右刀：署名“ Sakai Sadamune Betsuuchi ”（堺貞宗別打）
手柄同样带有“Sharpness Guaranteed – Sakura Mark”标签。

这三把刀代表了传统的专业日式厨房刀具组合，针对不同烹饪任务采用不同刀型。它们的手工打磨外观、署名刀身以及原装木鞘使整组刀具具有一致性与真实感。

近似尺寸
1) Sadamune 刀（左）
全长：约31 cm
刀长：约17 cm
木鞘长：约19.5 cm
2) Sakai Sadamune Betsuuchi 刀（中）
全长：约31 cm
刀长：约16.5 cm
木鞘长：约18.5 cm
3) Sakai Sadamune Betsuuchi 刀（右）
全长：约35 cm
刀长：约21 cm
木鞘长：约23 cm

请注意，以上尺寸均为近似值，取自照片。

特点与魅力
本批刀具因以下几点而具吸引力：
- 三把刀均有署名，提升真实性与收藏价值。
- 配套传统木鞘，便于存放、展示与携带。
- 两把署名为 Sakai Sadamune Betsuuchi，体现堺刀具传统的悠久历史与地区特色。
- 手柄上的“Sharpness Guaranteed – Sakura Mark”标签增添了时代特征与商业史意义。
- 兼具实用性与收藏性：适合作为熟悉日本刀具的使用者的工作组，也适合作为具有统一出处与氛围的老式刀具组。

这组并非随机拼凑，而是经过精心匹配的传统 wa-bocho 老式刀具，拥有真实的工作历史与强烈的日本专业厨房美学。

状态
这些是使用过的老刀，呈现出长时间存放和/或专业厨房使用的痕迹。
请在竞拍前确保你完全理解并接受老日本刀的状态。

可见的状态问题包括：
- 污渍与岁月痕迹
- 生锈与氧化斑
- 使用痕迹、刮擦
- 刃口磨损
- 箍圈区域的损坏/缺口/磨损
- 手柄尾端有前任所有者用笔记的名字
- 木鞘的污垢、划痕与磨损

这批刀按现状出售。
未进行 cosmetic 的“接近全新”修复，也未掩盖磨损和使用痕迹。对许多收藏者而言，这种未经修复的状态本身就是魅力所在。

建议购买对象：
- 收藏老式日本刀具的人士、热爱日本刀具的厨师或爱好者、具备自行清洁、除锈、磨刀及维护能力的买家。

请仔细查看所有照片，因为照片构成了描述的重要部分，展示了整组刀具的总体状况、几何形状与气质。

这是一套餐署名、带木鞘的日本 WA-BOCHO，历史感十足，极具收藏、使用与欣赏价值，尤其适合喜爱堺式厨房刀具的人士。
■ 重要提示 - 投标前请阅读

● 不发货至丹麦

● 投标与付款
请在未打算完成购买并付款前不要出价。出价意味着你明确愿意在中标后完成付款。未付款的竞标者会造成严重延误。若在 Catawiki 的催促后仍未付款，订单可能按 Catawiki 政策取消。

● 商品状态
除非另有说明，所有物品均为 vintage、 antique 或二手。应预料到年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨刀痕迹及其他瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片，照片构成描述的重要部分。
也请理解某些缺陷可能在照片中不可见，存在隐藏或不可见的瑕疵。
此外，运输过程中可能由于震动、碰撞、温度、湿度或搬运而改变物品状态。
因此，本批货物仅售予具备清洁、磨刀、修复等能力的买家。此批货物不适合期待完全恢复或出厂状态的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨刀（ WA-BOCHO ）使用可更换木柄。木柄属于易损件，因干燥、开裂、松动或运输应力可能需要修理或更换。此类替换部件不包含在内。

● 航运限制 - 刀具
因英国法规定，我们不向英国发货。因严格规定，我们也不向丹麦发货。其他国家的运输也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 不发货的国家
不发往美国。另因物流不稳定，暂时不发往葡萄牙。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
由于全球形势、制裁、运输限制或邮政问题，可能对某些国家的运输变得不可行。在此情况下，订单可能被取消。

● 意大利特别通知
由于海关和邮政延误，向意大利的交付可能需要一个月及以上时间。请仅在接受此情况后再出价。

● 不提供合并运输
每件物品即使一起购买也会分开发运。

● 运输方式与交付时间
所有物品均从日本通过日本邮政发货。预计交付时间为3–4周。交付时间不保证。

● 进口税与关税（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家承担所有相关费用。

● 海关通讯与买家责任
买家必须及时回应海关请求。否则可能导致延迟、退运、没收或包裹销毁。

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因战争、制裁、灾害、邮政暂停或其他不可抗力事件导致的延误或失败，卖家不承担责任。

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