廚刀 - Carving knife - 独家 复古收藏级 厨房刀具（0205） - 钢材更少的钢与环氧帕卡木手柄，带盒 - 日本 - 切片厨师刀

砍刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割，并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锐度、耐用性和出色的边缘保持力，确保性能稳定且抗磨。

在日本料理中，每把刀都为其特定目的而设计——砍刀以其多功能性闻名，成为各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在防护运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具牢固固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材料：Less钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Pakawood

状态：新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将刀具安全存放在其防护盒中，以维持刀口与表面处理效果。

运输与处理：
每把刀都将用高档防护材料仔细包装，确保安全送达。发货有保险且可追踪，使用更安心