Hekito - 廚刀 - Cleaver - 独家复古收藏厨房刀具（0251） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 亞洲 - 肉砍刀

肉砍刀被视为厨用刀具的巅峰之作，以其无与伦比的切割精度和长时间保持锋利的性能而著称。

硬度53 HRC？54 HRC？本品为54 HRC硬度等级，提供卓越的锋利度、耐用性和出色的持边性，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife以其多功能性闻名，是应对各类烹饪任务的理想搭档。

刀具配有防护运输盒，刀口被红色天鹅绒模具牢牢夹持，便于安全存放与典雅外观。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材质：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用
包装：防护运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将刀具妥善存放在保护盒内，以保持刀口和表面光洁度。
运输与处理：
每把刀具将谨慎地使用高品质防护材料打包，确保安全抵达。运输保单已投保并可追踪，让您安心。