Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 瓶 (0.75L)

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生产者：12 瓶 Marcato Lessini Durello 60 个月 brut
瓶数：12
容量：0,75 L;

THE MARCATO：

公司历史可追溯到一个多世纪前，即19世纪末，始祖 Francesco Marcato 购买了 Roncà 的前五块维诺尼斯田地，从邻近的 Montecchia di Corsara 搬来，他在那里出生。儿子 Giuseppe 承袭父志，热爱葡萄栽培，二十世纪四十年代开始生产并向 Verona 与 Vicenza 省的酒馆销售酒品，随后自有品牌上市销售。下一代为公司注入新活力，五十年代末至六十年代初购买了额外的 Garganega、Trebbiana 与 Durella 葡萄园，使总面积超过十公顷。六十年代末公司开始装瓶。1991年，Giovanni、Lino 与 Francesco 通过选择 Grancona、Sarego 与 Brendola 等贝里奇地区的其他地块来扩大土地。次年开始对部分购买的四十公顷中的三十公顷葡萄园进行清理并再种。1993年至1995年，Marcato 公司进入 Soave 的经典区，在 Monteforte d’Alpone 与 Soave 两市之间的山脊上收购土地。

瓶数：12
容量：0,75 cl;

生产者：12x Marcato Lessini Durello 60 months

Lessini Durello Brut 60 个月在酒藏地下矿洞中陈放五年。采用经典法酿造，体现出坚持、稳定、连续、持久的特性。这款气泡酒的口感以一定的奶油感著称，同时具备让人联想到岩屑的矿物质感，收口带有柑橘和菠萝肉的香气。颜色明亮的黄色，细腻而持续的气泡。复杂的白花和白果肉香气，带有轻微杏仁香和烤面包的气息。60 个月的经典法由 Lessini 山脉、Val d’Alpone 与 Verona 的 100% Durella 葡萄酿制，亩产 7000 株，产量约 80 千升。收成以手工小箱采集，压榨方式为整粒柔压，首次发酵在不超过 14-16°C 的不锈钢罐中控制温度，第二次发酵采用经典法在瓶中进行，随后在酒窖地下矿洞进行五年的酵母沉淀陈放。口感中等酒体，酸度与矿物质之间达到良好平衡，余韵持久。搭配：适合作为开胃酒，也与所有鱼类和贝类料理，尤其是牡蛎相得益彰。

关于瓶盖，等级与标签均以照片为准。

i lotti aggiudicati dall'11 al 18 Agosto potrebbero subire dei ritardi nella spedizione a causa delle festività di Ferragosto in Italia

获拍批次在8月11日至18日，因意大利的 Ferragosto 节日可能导致发货延迟。