餐刀套裝 (5) - 鋼 - 日本厨用刀具套装

叶片上刻有传统汉字的刀具，状态良好，由以下几种组成
Nakiri → 菜切り（也写作 菜切包丁，“切菜刀”）
Deba → 出刃（或 出刃包丁）
Santoku → 三德（或 三德包丁，“三德/三用途”）
Gyuto → 牛刀（“用于牛肉的剑/牛刀”）在 Warikomi 结构中，核心为碳钢
Yanagiba → 柳刃（或 柳刃包丁，“柳叶刀”）
刀具已磨利，随时可用。