廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是两把精工打造、手工打磨的日式风格刀具的精炼组合，专为追求精准、平衡与内敛艺术的厨师而造。此套装将传统刀身几何与惊艳的现代美学结合起来，既适合专业厨师的工作环境，也适合对品质有高要求的家庭厨师收藏。

刀身工艺：

两把刀都延续了受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经过细致打磨，力求获得异常尖锐的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能实现轻松切割。哑光抛光呈现刀身几何美，同时在切削时降低阻力，让每一次推切都保持顺滑、可控的动作。

较长的那把刀沿袭灵感十足的轮廓，因其多用途性与精确度而著称。它在细切、推切与细节处理方面表现出色，成为高级用户的全能之选。

较短的那把刀可作为日用刃具，适合修整、削皮、分割与需要控制力的细致备料。

每把刀上都刻有优雅的汉字标记，增添传统气息，体现日式刀具文化核心的匠心与锐气。

手柄设计

八角和式手柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和象牙色涂饰，配以大胆的赤红色大理石纹理，每个手柄都独一无二——没有两条花纹完全相同。深色嵌环提供对比与耐用性，而切面的形状确保在多种握姿下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刀口保持力与锋利度
经过平衡的重量设计，减轻备料疲劳
薄且精确的刀几何形状，切口干净
左右手皆适用，兼容左右利用户

套装包含：

刀具一：精细切片与多用途性能
刀具二：细部工作与日常备料

理想对象：

专业主厨
刀具收藏家
日式刀具爱好者
认真的家庭厨师，寻求高端工具

两把刀的全长
1号：16 英寸
2号：16 英寸

“PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION”