Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨用刀（0290） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 亞洲 - 厨师刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割而著称，并能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度评分为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的表现并耐磨。

在日式料理中，每把刀都被赋予特定用途——Carving Knife 以其多用途性而著称，是应对各类烹饪任务的理想搭档。

刀身会放置在防护运输盒中，刀锋稳妥地嵌在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与雅致呈现。

规格

整长：13.0 英寸
刀刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：钢材—Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：新/未使用
包装：防护运输盒，内衬红色天鹅绒模具
保养说明：

仅手洗—不推荐使用洗碗机。
请将其安全存放于防护盒中，以维持边缘与外观。
运输与处理：
每把刀都将用高品质防护材料小心包装，确保安全送达。托运保单已投保并可追踪，给予您安心保障