廚刀 - Santoku - 日本VG10不锈钢核心，配以67层大马士革不锈钢包覆 - 日本

DASHWAY Kiritsuke Santoku Knife 150 mm – VG10 Japanese Steel 67-Layer Damascus Blade with G10 Handle – Boxed

产品概览

这把 kiritsuke santoku 菜刀核心采用日本 VG10 不锈钢，外覆 67 层达马斯克钢。将传统 kiritsuke 的锐利轮廓与 santoku 的多功能性相结合，适合处理肉类、鱼类、蔬菜以及日常各类食材。

正宗的分层达马斯克纹路呈现出独特的外观，而坚固耐用的 G10 手柄则对湿度和温度变化具有出色的抗性。随刀附原盒，既适合实际使用，也适合收藏。

产品详情

刀刃以日本 VG10 钢为切削芯，属于 premium 不锈钢，因其锋利、耐磨、耐腐蚀而被推崇。刀身采用 67 层达马斯克不锈钢包覆，在锻造过程中形成自然的层状纹理。

其 kiritsuke santoku 设计将 kiritsuke 刀的尖头与 santoku 的多功能性相结合，适合广泛的厨房任务。

手柄采用 G10 树脂材料，这是一种由玻纤与环氧树脂高压压制而成的复合材料，具有耐用、尺寸稳定及在潮湿厨房环境中仍能稳固握持的特性。

该刀将实用性能与真正达马斯克钢的视觉魅力结合在一起，既适合烹饪使用，也适合刀具收藏。

产品规格

品牌：DASHWAY
类型：Kiritsuke Santoku Knife（Kiritsuke- Santoku 菜刀）
材质：以日本 VG10 不锈钢为刀芯，外覆 67 层达马斯克不锈钢
刀长：15 cm（5.9 in）
全长：26 cm（10.2 in）
刀宽：3.9 cm（1.5 in）
刀厚：0.19 cm（0.1 in）
重量：160 g（0.4 lb）
手柄材质：G10 树脂
状态：全新，未使用，带原盒
原盒：包含在内

状态

全新未使用。刀具配有原盒。请参阅照片查看整体状态与细节。

产品背景

VG10 钢在日本开发，因其在保持边缘牢固性、抗腐蚀性与易于维护方面的平衡而在厨师与刀具爱好者中广为认可。包覆达马斯克的厨房刀不仅因切削性能而受赞誉，还因通过多层钢材叠层形成的独特层状纹理而备受喜爱。

kiritsuke santoku 风格将日本传统刀具美学与实用 versatility 相结合，在专业厨师与家庭用户中都很受欢迎。

重要说明

由于分层钢材结构，达马斯克纹路可能因单把刀具而略有差异。

所有照片均由卖家拍摄，亦展示了实际发货的产品。

运输

通过 FedEx 或 EMS 发货，提供追踪号码和赔偿。除非遇到恶劣天气或交通问题等特殊情况，一般在付款后约一周内送达。

国际买家须知

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