2021 Wine & Soul, Pintas - 斗羅河 DOC - 1 馬格南瓶(1.5公升)





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Wine & Soul Pintas 2021 Douro Magnum (1.5 L),原裝木箱包裝,標籤與金屬瓶蓋完好,1 瓶,Wine Spectator 評分 95 分。
賣家描述
2021 年 Wine & Soul Pintas Red 1 x 1.5L
1 瓶马格南瓶
杜罗区
酿酒师:Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges。
奖项/推荐
95 分,Wine Spectator
94 分,Wine Enthusiast
19 分,Vinho Grandes Escolhas
95 分,Robert Parker(2022 年葡萄酒年份)
94 分,Wine & Spirits Magazine(2020 年葡萄酒年份)
96 分,Falstaff(2019 年葡萄酒年份)
90 分,Vinum Magazine(2019 年葡萄酒年份)
葡萄品种:拥有 89 年历史的葡萄园,田间混酿超过 40 种原生葡萄品种。
酿造过程
收获定于 9 月 7 日,在理想的天气条件下进行。所有葡萄在发酵过程(10 天)中事先挑选、去梗后,踩踏于石制发酵槽中。苹果酸发酵和陈年在法式橡木桶中进行,历时 20 个月。
品鉴笔记
深沉的暗色。香气丰富而震撼,包含黑莓、紫罗兰、黑加仑和香料。口感清新带矿物质感,单宁细腻,质地极佳。
侍酒建议
非常适合搭配各种肉类(烤羊肉、干式熟成肉、野味)以及各类奶酪。建议最佳品饮温度:16°C - 18°C。
历史
由 Sandra Tavares da Silva 与 Jorge Serôdio Borges 这对夫妻两位酿酒师于 2001 年创立,二人一直在 Pinhão 山谷投资并收购老葡萄园和庄园。我们的目标是酿造出能表达杜罗河谷传统葡萄园与品种特征的酒,在活力、复杂性与优雅之间取得平衡。
请注意:这是一个定期拍卖品。您在照片上看到的密封号可能与您酒瓶上的不同。
2021 年 Wine & Soul Pintas Red 1 x 1.5L
1 瓶马格南瓶
杜罗区
酿酒师:Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges。
奖项/推荐
95 分,Wine Spectator
94 分,Wine Enthusiast
19 分,Vinho Grandes Escolhas
95 分,Robert Parker(2022 年葡萄酒年份)
94 分,Wine & Spirits Magazine(2020 年葡萄酒年份)
96 分,Falstaff(2019 年葡萄酒年份)
90 分,Vinum Magazine(2019 年葡萄酒年份)
葡萄品种:拥有 89 年历史的葡萄园,田间混酿超过 40 种原生葡萄品种。
酿造过程
收获定于 9 月 7 日,在理想的天气条件下进行。所有葡萄在发酵过程(10 天)中事先挑选、去梗后,踩踏于石制发酵槽中。苹果酸发酵和陈年在法式橡木桶中进行,历时 20 个月。
品鉴笔记
深沉的暗色。香气丰富而震撼,包含黑莓、紫罗兰、黑加仑和香料。口感清新带矿物质感,单宁细腻,质地极佳。
侍酒建议
非常适合搭配各种肉类(烤羊肉、干式熟成肉、野味)以及各类奶酪。建议最佳品饮温度:16°C - 18°C。
历史
由 Sandra Tavares da Silva 与 Jorge Serôdio Borges 这对夫妻两位酿酒师于 2001 年创立,二人一直在 Pinhão 山谷投资并收购老葡萄园和庄园。我们的目标是酿造出能表达杜罗河谷传统葡萄园与品种特征的酒,在活力、复杂性与优雅之间取得平衡。
请注意:这是一个定期拍卖品。您在照片上看到的密封号可能与您酒瓶上的不同。

