Dalva - 10 Years Old Dry White - 裝瓶於 2025 - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

请注意：这是一个重复竞拍。照片上看到的封印号码可能与您瓶身上的不同。

C. da Silva, Dalva 10 Years Old Dry White Port 6 x 0.75L

1933年，刚从巴西抵达的克莱门特·达席尔瓦实现了终生的梦想，创立了一家卓越的酒庄，推动他的生意全球化：C. da Silva——这是他名字的缩写所致。一年后，他注册了 Dalva 品牌，该名称源自“da Silva”的缩写。以简单且极具葡萄牙风味的发音，在不同市场取得成功变得容易。

为了在巴西投资自己的资本，他与1862年创立、由他妻子的家族所拥有的 Corrêa Ribeiro e Filhos 公司密切合作，借此积累初始存货并迈出业务的第一步，1896、1912 或1920年的经典 vintage port 闻名遐迩。

将世代相传的知识与技艺，与新技术和创新结合，Dalva 的系列独树一帜，提供无与伦比的收藏，涵盖独特且限定版的 Colheita Port、经典 Vintage Port，以及独家系列的 White Port（白葡萄酒），最终呈现为陈年且带日期标记的 Golden White 与 Dry White 系列。

酒厂师傅：若泽·曼努埃尔·索萨·索阿雷斯。

获奖/推荐
87 分，Wine Enthusiast
16.5 分，Vinhos Grandes Escolhas

葡萄品种：来自杜罗河谷的传统品种，如 Touriga Nacional、Touriga Franca 与 Sousão。

酿造工艺
以传统方式发酵，加入来自葡萄酒源头的白兰地以中断发酵，使酒液保留约 50 克/升的糖分。此款十年干型白波特酒由不同年份的高质量葡萄酒混合而成，并在桶中陈放，呈金色，透露出十年产年的品鉴特征。

品鉴笔记
颜色明亮的金黄，这款干型白波特酒散发出核桃与烤杏仁的明显香气，夹带薄荷的细腻气息，显示出令人惊喜的活力。口感柔和、清新，回味优雅，甜度平衡。

饮用建议
与中等口味的奶酪、咸味的“ vol-au-vent ”或甜点（冰淇淋和各类糕点）搭配最佳。建议温度：12ºC 至 14ºC。请适量饮用。