2024 Petra, Hebo - 托斯卡納 - 3 馬格南瓶 (1.5L)

“Hebo”来自托斯卡纳Petra酒庄，是一款深邃而阳光的红酒，具备国际化风格。它产自 Suvereto 的美丽丘陵地带，托斯卡纳的一处区域，正在展示出极具潜力的魅力葡萄酒。它是一款以丰富而复杂香气的混酿，原料为卡贝内苏维翁（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及少量的桑娇维塞（Sangiovese）。这些波尔多系品种自十九世纪初便在此地生长，在托斯卡纳海岸线以及内陆边缘一带，成熟期达到顶峰，葡萄品质极佳。标签上的名称指向位于 Suvereto 区域的古代伊特鲁里斯人定居点的位置。

红酒“Hebo”诞生于 Moretti 家族在托斯卡纳的庄园，家族同时也是 Franciacorta 的 Bellavista 的所有者。Petra 是实现“挑战大酒、尤其是波尔多系红酒”的梦想的体现。60 公顷的葡园位于科尔尼亚谷（Val di Cornia），在生物农业体系下经营，处于一个纯净且生物多样性丰富的环境中。三种葡萄——卡贝内苏维翁、梅洛和桑娇维塞——的树龄约为 15 年，采用高密度栽培，位于 San Lorenzo 地区，土壤由黏土和砂质土组成，并含有少量石灰。三种葡萄的葡萄汁分别在不锈钢桶中发酵，采用自然发酵，仅使用本地野生酵母。酒在斯拉沃尼亚橡木桶中陈年 12 个月，部分以二轮及第三轮使用的桶装木桶进行微量熟成。装瓶后，仍在酒厂内完成六个月的陈酿再上市销售。

“Hebo” Petra 是土地、典型地中海气候与知名波尔多葡萄品种的完美结合。卡贝内苏维翁与梅洛，在桑娇维塞的一点点点缀下，在 Suvereto 呈现出更为热烈、成熟的面貌，赋予其独特个性。酒体呈深宝石红色，散发出黑加仑、樱桃、蓝莓的浓郁香气，并伴有紫罗兰色调与地中海野生芳草的气息。口感丰满而绵密，酒体协调、成熟，单宁与酒体融为一体，回味持久而和缓，伴随一丝清新矿物质风味。