Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀 (0182) - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割，同时长时间保持锋利边缘而广受赞誉。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日式料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而 Carving Knife 以其多功能性著称，成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装于保护性运输盒内，刀刃被稳稳地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显高雅。

规格

外全长：13.0 英寸
刀片长：8.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀身材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材料：Pakkawood（帕卡木）

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护性运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

应安全放置在其保护盒内，以维持刀口和表面处理的状态。

运输与处理：

每把刀都将用高级保护材料小心打包，确保安全送达。运输全程投保且可追踪，放心无忧