2023 Stéphane Montez, Fortis - 羅第丘 - 3 馬格南瓶 (1.5L)

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Mattia Garon
專家
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法國哥特羅蒂 Côte Rotie 出產的 Stéphane Montez Fortis 2023 馬格蘭酒(1.5 L),三瓶裝,95% 西拉與 5% 含小維奧涅,金屬錶蓋完好且標籤清晰可讀。

AI輔助摘要

賣家描述

Stephane Montez, Côte Rotie Fortis 2023 (Magnums)

Cette cuvée prend son nom de « Fortis fortuna fortior » : la chance renforce le courage. C’était la devise du propriétaire du domaine au XVIIe siècle, Maréchal de France sous Louis XIV. « Fortis » : vaillant, courageux, fort, solide, vigoureux… Le vigoureux est le Viognier et la Syrah qui arpentent des sols arides, pauvres et roches en granite. Vaillants, les générations de vignerons qui, depuis l’époque romaine, ont construit et entretenu les murets en pierre sèche. Courageux, les vignerons qui les entretiennent encore à la main.

Ce vin provient des coteaux du gneiss blond, au sud d’Ampuis. Ce terroir permet à la puissance et à la minéralité de la Syrah de se marier parfaitement avec la fruité et la rondeur du Viognier.

Cépages : 95 % Syrah et 5 % Viognier.

Couleur : rubis sombre.

Au nez, arômes intenses de fruits rouges (cassis), vanille et notes rôties.

En bouche, très fin, les tanins sont bien arrondis et fondus. Long et soyeux en finale.

Terroir : Léuco-gneiss (terre blonde)

Vinification : 100 % égrappage sans levurage. Macération à froid pendant 1 semaine. Pigeage une fois par jour pendant 3 à 4 semaines. Remontage une fois par jour pendant 3 à 4 semaines. Fermentation longue et progressive. Pressurage pneumatique à faible pression pour ne pas éclater les graines.

Élevage : 20 mois en demi-muids (580 litres) neufs de chêne français.

Température de service : 17 °C
Garde : 4 à 20 ans.

Accords mets et vins : canard colvert, veau aux figues, filet de canard aux champignons, chevreuil, magret de canard, fromages…

賣家的故事

La Cave du Logis 于2023年在法国卢瓦尔省的菲尔明尼,靠近圣艾蒂安。 我们为在葡萄酒和香槟领域的专业知识感到自豪。 我们的葡萄酒由主侍酒师 Xavier ROUSSET 甄选,他对每个产区的最高品质与真实性负责。
由Google翻譯翻譯

Stephane Montez, Côte Rotie Fortis 2023 (Magnums)

Cette cuvée prend son nom de « Fortis fortuna fortior » : la chance renforce le courage. C’était la devise du propriétaire du domaine au XVIIe siècle, Maréchal de France sous Louis XIV. « Fortis » : vaillant, courageux, fort, solide, vigoureux… Le vigoureux est le Viognier et la Syrah qui arpentent des sols arides, pauvres et roches en granite. Vaillants, les générations de vignerons qui, depuis l’époque romaine, ont construit et entretenu les murets en pierre sèche. Courageux, les vignerons qui les entretiennent encore à la main.

Ce vin provient des coteaux du gneiss blond, au sud d’Ampuis. Ce terroir permet à la puissance et à la minéralité de la Syrah de se marier parfaitement avec la fruité et la rondeur du Viognier.

Cépages : 95 % Syrah et 5 % Viognier.

Couleur : rubis sombre.

Au nez, arômes intenses de fruits rouges (cassis), vanille et notes rôties.

En bouche, très fin, les tanins sont bien arrondis et fondus. Long et soyeux en finale.

Terroir : Léuco-gneiss (terre blonde)

Vinification : 100 % égrappage sans levurage. Macération à froid pendant 1 semaine. Pigeage une fois par jour pendant 3 à 4 semaines. Remontage une fois par jour pendant 3 à 4 semaines. Fermentation longue et progressive. Pressurage pneumatique à faible pression pour ne pas éclater les graines.

Élevage : 20 mois en demi-muids (580 litres) neufs de chêne français.

Température de service : 17 °C
Garde : 4 à 20 ans.

Accords mets et vins : canard colvert, veau aux figues, filet de canard aux champignons, chevreuil, magret de canard, fromages…

賣家的故事

La Cave du Logis 于2023年在法国卢瓦尔省的菲尔明尼,靠近圣艾蒂安。 我们为在葡萄酒和香槟领域的专业知识感到自豪。 我们的葡萄酒由主侍酒师 Xavier ROUSSET 甄选,他对每个产区的最高品质与真实性负责。
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詳細資料

年份(Vintage)
2023
生產商,葡萄酒名稱
Stéphane Montez, Fortis
瓶數
3
瓶身大小
馬格南瓶 (1.5L)
發行地
法國
地區
羅第丘
Grape varieties
Syrah
填充級別
波爾多瓶型,液面頸部
封膜/軟木塞的狀況
完整的原金屬封膜
標籤的狀態
完全原封,可辨識的標籤
德國已驗證
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