Cattani - 甜醋 - 12 - 250ml

套装包含12瓶，每瓶250毫升，6瓶莫德纳产地IGP香醋，6瓶白色香醋调味品，由Casa del Balsamico（Modena，Emilia Romagna - 意大利）生产。

Balsamic House，Acetaia Cattani，位于Modena的一座历史建筑中，沿着Emilia Est大道，处在老埃斯特斯王国的心脏地带。历史学家将这一地区公认为莫德纳香醋生产最佳之地，原因在于地质、气候与文化条件。

6瓶250毫升的莫德纳香醋IGP，陈年2年，体现了Giuseppe Cattani的才干与经验，他是古老家族秘技的传承者，也是时间的见证。在细腻风味的交织中，香气与气息呈现于味蕾，展现出在珍贵木桶中缓慢成熟的追求。

这是一种酸度6%的产品，其原料为西班牙的Trebbiano葡萄，非常适合在甜酸平衡较高时使用。这个美妙的醋因此成为日常厨房中的理想搭档，通用且惊人地适合为你的菜肴调味，从沙拉到熟蔬菜均可。

6瓶250毫升的白色香醋调味品“有机”由Acetaia Cattani，Casa del Balsamico Modenese生产。

Acetaia Cattani的葡萄园位于莫德纳省的山丘上，处于香醋生产的核心区域。当地使用的葡萄品种正是这一地区的特有品种，如甜美芬芳的Trebbiano。

有机生产的白香醋酸度柔和，是生食蔬菜、鱼、油炸食品的绝佳调味品，也是柠檬和葡萄酒醋的完美替代品。