Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具 (008) - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

雕刻刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并长时间保持锋利而备受赞誉。

硬度等级54 HRC，这把刀具提供出色的锋利、耐用性和卓越的保持刃能力，确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而雕刻刀以多功能性著称，是处理各类烹饪任务的理想搭档。

刀具配有保护运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，确保安全存放与优雅展示。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood
状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口与表面处理。

运输与处理：

每把刀都会小心使用优质防护材料打包，以确保安全送达。运输为投保且可追踪，让您安心。