Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家 复古收藏厨用刀（0216） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被公认为顶级厨房刀具的象征，因其能以无与伦比的准确度切割，同时长期保持锋利而著称。

在54 HRC的硬度等级下，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保性能稳定且耐磨损。

在日本料理中，每把刀都有明确的用途——Carving Knife以其多功能性而闻名，是执行各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒包装，刀刃被安全固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。

规格

总体长度：13.0英寸
刀刃长度：8.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀身材料：钢材中的高碳钢（54 HRC硬度）
手柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其安全放回保护盒中，以维持刀口锋利与表面光泽。

运输与装运：
每把刀都将用高端防护材料小心包装，确保安全到达。运输投保且可追踪，放心无忧