Ichiro's Malt Double Distilleries - 70厘升

chiro's Malt Double Distilleries (46% / 46.5% ABV) 是一款备受推崇的日本威士忌，被归类为 Pure Malt（或 Blended Malt）。它因融合同一家族旗下两座传说蒸馏厂的历史而享誉全球。

The Two Distilleries Concept
这款威士忌由日本当代最受尊敬的威士忌人物之一 Ichiro Akuto 创造。此款以以下麦芽酒为原料：
Hanyu Distillery：这是由 Ichiro 的祖父创立的蒸馏厂，2000年关闭。Ichiro 拿回了这批历史悠久麦芽酒最后剩余的桶。
Chichibu Distillery：这是 Ichiro 于2008年创立的蒸馏厂，延续他家族的传承。

The Aging Profile
这款标志性绿色标签瓶身（常被称为 Green Leaf）的复杂性，来自于对木材的独特组合：
Hanyu 麦芽提供了强健的结构，曾在陈放于老式雪莉桶（Sherry Hogsheads）中熟成。
Chichibu 麦芽则提供清新与甜美，在全新日本水楢木（Mizunara Oak）桶中陈放。

Tasting Notes
Nose: 非常果香且清新，突出绿苹果、梨、蜂蜜、香草的香气，以及茉莉花的花香。
Palate: 入喉辛香活跃，呈现肉豆蔻、肉桂和柑橘（如橘子）的风味，随后是黑巧克力以及水楢木微妙、芳香的木香影响。
Finish: 悠长、略干，带有令人愉悦的草本苦味，同时含有姜和薄荷的点缀。