Hekito - 廚刀 - Cleaver - 独家复古收藏级厨房刀(0240) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 大砍刀

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Ger van Oers
專家
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

肉切砍刀被公认为厨用刀具的巅峰,以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

54 HRC 的硬度等级,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持,确保稳定的表现并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计为有明确的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒包装,刀刃嵌在红色天鹅绒模具中,便于安全存放且显得更为雅致。

规格

总长度:11.0 英寸
刀片长度:6.0 英寸
刀柄长度:5.0 英寸
刀片材料:钢材 54 HRC 洛氏硬度
刀柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全地存放在保护盒中以保持刀刃和表面处理。

运输与装运:
每把刀都将用高档防护材料小心包装,以确保安全送达。运输投保并可追踪,放心无忧

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

肉切砍刀被公认为厨用刀具的巅峰,以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

54 HRC 的硬度等级,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持,确保稳定的表现并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计为有明确的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒包装,刀刃嵌在红色天鹅绒模具中,便于安全存放且显得更为雅致。

规格

总长度:11.0 英寸
刀片长度:6.0 英寸
刀柄长度:5.0 英寸
刀片材料:钢材 54 HRC 洛氏硬度
刀柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全地存放在保护盒中以保持刀刃和表面处理。

运输与装运:
每把刀都将用高档防护材料小心包装,以确保安全送达。运输投保并可追踪,放心无忧

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Cleaver
重量
290 g
標題附加資訊
Meat Cleaver
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0240)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
黑色
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
705
已售物品
100%
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