Ger van Oers

廚具及電器拍賣

日本风格的厨房刀具刃口极为锋利，硬度极高（57 至 58 HRC），具备出色的边缘保持性，且重量分布偏中性，手感平衡。

这些刀的手柄采用半圆圆角的八角形日本梣木，唤起日本传统的意象。
环箍/护圈采用玫瑰木制成，相较于象牙材料，更耐用且不易开裂。

[产品详情]
未使用的新品。
刀刃材料：12铬不锈钢，粉末木材，带皮革卷存放——最佳礼物

 Japanese Style kitchen knives have a seriously sharp edge, extremely hard (hardness : 57 to 58 HRC), excellent edge retention and a light center balanced feel.

The handles on these knives are Half Rounded Octagonal Japanese Ash wood that recalls the images of Japanese tradition.
The ferrule/bolster is made of Rose wood, more durable and less prone to cracking compared to horn material.

[Product details]
unused new .
blade material . 12crom stainless steel Powder Code pukka wood with Leather Roll  best Gift

廚刀 - 手工厨房刀具，厨师刀套装5件，粉末色代码，Pukka 木材，带皮革卷式手柄 - 亞洲

由Ger van Oers精選

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