廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式镰形切付・柳刃包丁 堺直次郎作/登録克弘

Vintage Japanese Kitchen Knife Set – Kamagata Kiritsuke & Yanagiba – Signed "Sakai Naojirō Saku" and "Registered Katsuhiro"
ヴィンテージ和包丁セット ― 鎌形切付・柳刃包丁 ― 「堺直次郎作」「登録克弘」銘
在此提供的是经过精心挑选的日本传统厨刀套装，包含一把传统的鎌形切付(Kamagata Kiritsuke)刀和一把柳刃(Yanagiba)生鱼片刀。

两把刀都带有制造商签名，代表日本厨刀的经典形态。将两种不同的刀身风格结合起来，这套刀具对收藏日本刃具的人士以及欣赏传统工艺的资深使用者都具有吸引力。

本次拍卖包含
1. 鎌形切付刀（左）
把手标记为 "Sakai Naojirō Saku"（堺直次郎作）

这把传统的鎌形切付刀具有典型的角状刀尖，兼具通用性和精确切割性能。为细致准备工作而设计，体现了日本厨房刀具的实用优雅。

2. 柳刃刀（右）
刀身签名为 "Registered Katsuhiro"（注册克弘）
原始把手标签标有 "Tokusen"（特撰 / Selected Quality）

柳刃是日本传统刀，用于切割鱼类和刺身，采用长而顺畅的拉切。带签名的刀身和保留的原始高质量标签提升了其古董真伪感。

近似尺寸
鎌形切付刀
全长：约30.5 cm
刀长：约16.5 cm
柳刃刀
全长：约36 cm
刀长：约21 cm

尺寸为近似值，基于照片。

亮点
传统日本厨刀套装
鎌形切付刀与柳刃刀的组合
两把刀均有签名
柳刃把手上保留原始 "Tokusen" 品牌标签
把手标有 "Sakai Naojirō Saku"
适合收藏日本古董刀具的收藏家以及具备经验的使用者
代表性例子，体现传统日本厨刀的工艺精神

这对搭配将两种重要的日本厨刀风格结合起来——一种用于多用途的备料工作，另一种专注于鱼类的精确切片。保留的签名及原始标签提升了这套的历史特征。

状态

这些是正宗的日本老刀，显示出年代、存放及曾经使用的痕迹。

状态包含：

- 脏污和随时间的污渍
- 生锈与氧化
- 表面划痕
- 长期使用的磨损
- 与环扣周围的划痕与磨损
- 木柄上的污渍与褪色

刀具按现状出售，不作外观修复。

请注意，照片中未清楚显示的其他年代相关瑕疵也可能存在。

这些刀具仅推荐给熟悉日本老刀的买家，能自行清洁、生锈去除、磨刀及维护。

请仔细查看所有照片，因为它们是描述的重要组成部分。

这是一套具有吸引力的 vintage 日本刀具，将两种传统刀身风格与签名制造商结合在一起，保留了经典日本厨房工具的实用性与工艺精神。

■ 重要提示 - 拍下出价前请阅读

● 不向丹麦寄送

● 出价与付款
若您无意完成购买并付款，请勿出价。出价即表示您有完全的付款意图，如中标未付款，会造成严重延误。若在卖方多次催促后仍未付款，订单可能根据平台政策被取消。

● 物品状况
所有物品均为Vintage、 antique或二手，若未另有说明。可预见的有岁月痕迹、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨刀痕及其他瑕疵。投标前请仔细查看所有照片，照片是描述的重要部分。同时请理解某些缺陷可能在照片中不可见，隐藏或不可见的缺陷可能存在。此外，运输过程中的振动、冲击、温度、湿度或搬运也会影响物品的状态。因而本套件仅售予具备清洁、磨刀、修复或维护能力的买家。该批次不适合期望完全修复或无需维护就可直接使用的买家。所有尺寸为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀（和-bochō）使用可更换的木柄。柄部属于消耗部件，因年代、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力，可能需要维修或替换。不包括替换部件。

● 运输限制 - 刀具
基于英国法律，我们不向英国寄送刀具。因严格法规，我们也不向丹麦寄送刀具。针对其他国家的运输也可能因当地法规而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国而异。买家需确认进口合法性。卖家在日本发货并提供准确的海关申报。海关延误、检查、扣押、税费或进口问题不在卖家控制范围。

● 不寄送的国家
我们不寄往美国。由于物流不稳定，我们也暂时不寄往葡萄牙。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际情况 - 运输限制
由于全球状况、制裁、运输限制或邮政问题，可能无法向某些国家发货。在这种情况下，订单可能被取消。

● 意大利的特别通知
意大利的交付可能因海关与邮政延误而一个月以上，请仅在您能接受此情况时出价。

● 不提供合并运输
即使购买多件，每件商品将分别发运。

● 运输方式与送达时间
所有物品均从日本通过日本邮局发出，预计送达时间为3至4周。送达时间不保证。

● 关税及税费（EU买家）
关税、增值税及其他税费不包括在内。买家承担所有费用。

● 海关沟通与买家责任
买家必须及时回应海关要求，否者可能导致延迟、退回、扣押或作为包裹销毁。

● 退回包裹
因海关拒收或买家未回应而退回的，重新发货需双倍运费。

● 不可抗力
卖家不对战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延迟或失败承担责任。

● 协议
通过出价，您确认已阅读并接受所有条件，且理解该物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或修整。