廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是一对经过精心打磨的两把日式风格手工刀，专为欣赏精准度、平衡感与低调艺术感的厨师打造。此套刀将传统刀形几何与引人注目的现代美学结合，使其在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中都同样得心应手。

刀锋工艺：

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而整洁的刀线。钢材经过仔细打磨，以实现极其锋利的刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜与肉类。拉丝处理突出刀身几何形状，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都顺畅、受控。

较长的刀采用灵感源自某个轮廓的设计，以其多功能性与精准度著称。擅长细片切、推切和精细细节工作，是真正面向高级用户的全能刀。
较短的刀作为主力刃，适合整修、削皮、分份以及需要高控制力的精细准备工作。

每把刀的优雅汉字刻印增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角和式手柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和象牙白调、辅以鲜艳的赤红大理石纹理，每只手柄视觉上都独一无二——没有两者的花纹完全相同。深色圈环提供对比与耐用性，切面成棱角分明的形状，确保在多种握姿下都能稳固抓握。

性能与平衡

卓越的边缘保持力与锋利度

平衡的重量，降低备菜疲劳

薄而精确的刀体几何结构，切口干净

兼容左右手使用者设计

套装包含：

刀具一：精准切片与多功能性能

刀具二：细节处理与日常备料

理想人群：

专业厨师

刀具收藏家

日本刀爱好者

认真的家庭厨师，寻求高端工具

整把刀的长度

第一把：16 英寸
第二把：16 英寸

“PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION”