廚刀 - 612 - 鋼, 木 - 亞洲 - 厨房厨师套装

手工打制1095/15N20锻造钢厨师刀具套装–4件

通过这套五把手工打制的厨师刀，采用优质1095/15N20层状钢锻造，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心制作，不仅展现锻造钢的功能性强度，还呈现出独特纹理之美，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刃口保持、韧性和锋利著称，这些刀具适用于从精确切片到重度切剁等各类用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套餐具都是多功能的真正主角，也是任何厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：4把刀
刀刃材料：1095/15N20锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刀长：总长约6"至12"
柄材：玫瑰木板柄，钢钉固定
刃口： razor-sharp，硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、砍切等

玫瑰木柄提供稳定、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个柄部均以钢钉加强，确保多年使用中的强度、平衡与耐久性。

为何选择1095/15N20锻造钢？
这种高碳、锻焊钢的混合材料因以下优点而备受推崇：

卓越的刃口保持性
耐用性和抗冲击性
独特而美丽的层状钢纹路
合适的保养可延长刀具寿命与性能，世代相传的刃口与外观将得以保存。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂。
避免放入洗碗机或长时间浸泡——水分和清洁剂会损伤刀刃和刀柄。
立即干燥
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水斑。
涂油刀刃
干燥后轻涂耐用品级矿物油，尤其是长时间存放时。这可以防止高碳钢腐蚀。
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免将刀具随意放在抽屉内，以防损伤或伤害。
按需磨尖
用磨石或专业磨刀工具保持锋利。偶尔进行边缘整修以保持最佳性能。
避免硬物表面
不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石头等硬硬表面上使用，以防碎裂或钝化。

适合厨师、收藏家和烹饪爱好者的高端套件

无论您是在打造高端厨房还是为美食爱好者挑选一份贴心礼物，这套五件锻造钢刀具都能带来无与伦比的匠心、功能与美感。

注意：1095/15N20锻造钢刀因高碳含量需妥善护理。通过正确维护，它们可忠诚陪伴您一生。