"刀 KATANA" Kitchen knife, 小出刃 Koideba , 細工 Saiku - 廚刀 - Kitchen knife set - 鋼 - 日本

描述：

日本厨房刀具。

刀具类型：小出刃 Koideba，細工 Saiku

作者：忠宗 Tadamune

尺寸（最长者）：22.5×4.5 cm
刀长：11 cm
重量：149 g

日本刀具的特点在于锋利与耐用，因为它们采用刀剑制造工艺。其品质在全球获得认可。现存最古老的日本刀据称可追溯到奈良时期，现存于奈良的正倉院。刀具被视为需要磨砺的消耗品，因此存世极少，但据说在奈良时期之前就已存在。这些古刀的形状类似日本刀，柄部特别长。

这种形状的刀具一直使用到江户中期。据信，与今天的出刃、柳刃、菜切等刀具相似形状的刀具是在江户中后期至晚期完善的。江户时代是日本的稳定与文化发展时期，促成了各类烹饪文化的繁荣以及工具的演变。

注意事项：

该批次商品将妥善打包装运，并视情况通过日本邮政、DHL或联邦快递寄出。
通常需要约3周才能收到。
关税、税费及其他费用不包含在商品价格或运费中。
这些费用由买家承担。

有时贵国的海关或快递公司会通过电话或邮件联系你进行清关。请确保能接听电话。如若不接听，包裹将退回给我，重新寄送将产生双倍运费成本。

感谢你的配合。