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一颗杜罗的珍品,由 Jorge Serôdio Borges 精心打造拍卖的是 Quinta do Fojo 最具标志性的年份之一:Vinha do Fojo Tinto 1999,这款酒标志着现代杜罗的复兴,至今仍备受收藏家和喜爱优秀传统葡萄酒的人士追捧。酒由栽植于片麻岩坡地的老藤所酿,1999 年的这一年份展现了杜罗深厚的个性:优雅地成熟的黑果香,香料、雪松、细腻皮革和清新的香脂底味,以及结实的单宁和赋予其卓越长寿的酸度。如今,它已处于成熟而和谐的阶段,展现出二十多年积累的完整复杂性。如今,它处于成熟而和谐的阶段,展现出二十多年积累的完整复杂性。获得国际评论家 90 分的评分,在 Vivino 等平台广受好评(平均 4.3/5),Vinha do Fojo 1999 是一款崇拜级的酒,产量有限,愈发难以在酒商或私人收藏中找到。
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