Cà Dei Frati, Metodo Classico - 倫巴底 Extra Brut - 6 瓶 (0.75L)

Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Metodo Classico

起泡酒，采用传统方法生产，来自卢加纳-锡尔米奥内的 Cà dei Frati酒庄，位于加尔达湖区。这是一款优雅而结构感强的气泡酒，被设想为对意大利高端香槟的替代选择。

技术要点

类型：传统方法的 Extra Brut 起泡酒
葡萄品种：90% Turbiana（卢加纳的 Trebbiano），10% Chardonnay
产区：卢加纳，伦巴第大区（加尔达湖畔）
陈酿：约24月在酵母上，瓶中二次发酵
酒精度：约12.5–13% vol
贮糖量：Extra Brut（糖分极低）

感官特性

颜色：明亮的小麦黄色，带黄绿色光泽，珠光细腻。
香气：有面包和饼干的香气，榛子、干草与香草气息，伴随柑橘调。
口感：清新而柔滑，酸度与咸鲜感之间平衡良好，收尾干净，略带烘烤风味。

搭配

高档开胃酒
湖鱼与海鱼
甲壳类
白肉与家禽
新鲜奶酪或帕玛森熟成奶酪

市场定位（参考）

酒窖价：每瓶约18–22欧元。
风格：意大利传统方法，口感偏高度美食化，相较于许多开胃用的起泡酒更为纵深与咸香，得益于卢加纳的 Turbiana葡萄。