Hekito - 廚刀 - 屠夫刀 - 独家复古收藏级厨房刀(044) - 钢材较少,环氧树脂手柄,带皮革套 - 北美 - 屠夫刀

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小時
26
分鐘
43
目前出價
€ 1
沒有保留價
Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 220
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賣家描述

屠宰刀被认为是厨房刀具的巅峰,因为它在保持锋利边缘同时实现无与伦比的切割精度,并能长时间维持锋利度。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供卓越的鋒利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定用途——而雕刻刀以其多功能性而著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在保护性运输盒中,刀锋被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放且显得优雅。

规格

总长:12.0 英寸
刀片长度:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Risen

状态:全新/未使用
包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不推荐使用洗碗机。
请将刀具妥善存放在其保护盒中,以保持刀口与表面效果。

运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装,确保安全送达。运输过程投保且可追踪,令您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

屠宰刀被认为是厨房刀具的巅峰,因为它在保持锋利边缘同时实现无与伦比的切割精度,并能长时间维持锋利度。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供卓越的鋒利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定用途——而雕刻刀以其多功能性而著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放置在保护性运输盒中,刀锋被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放且显得优雅。

规格

总长:12.0 英寸
刀片长度:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Risen

状态:全新/未使用
包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不推荐使用洗碗机。
请将刀具妥善存放在其保护盒中,以保持刀口与表面效果。

运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装,确保安全送达。运输过程投保且可追踪,令您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
風格子類型
藝術& 工藝品
重量
270 g
Kitchen knife type
Butcher Knife
標題附加資訊
Butcher knife
物品數量
1
原產國
北美
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (044)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Risen Handle with Leather cover
顏色
紫色
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
757
已售物品
100%
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