Chartogne Taillet - 香檳 - 2 Bottle (0.75L)

生产商：Champagne Chartogne-Taillet
酒名：Les Couarres 2022
年份：2026（Degorgé）
产区：Aoc
瓶装容量：75 cl
国家：法国
地区：Merfy
葡萄品种：60% 黑皮诺 Pinot Noir -40% 夏多内 Chardonnay
酒精度：12,5 %vol.
描述：
在酒杯中，“Les Couarres”呈现明亮的麦杆黄色，气泡细腻且持久。在鼻腔中，香气复杂，包含白果和黄果的气息，糕点的细腻风味以及微妙的矿物质感。入口优雅而结构感强，咸鲜收尾令人愉悦，回味持久，体现了酒庄黏土质土壤的特征。

Chartogne-Taillet的 Extra Brut 香槟“Les Couarres”是对 Merfy 风土的精致表达，位于 Montagne de Reims。这款香槟由60% 黑皮诺和40% 夏多内混酿而成，原产于“Les Couarres”地块，土壤为烁石与黏土，赋予葡萄酒深度和结构感。利用本地酵母发酵，天然乳酸发酵在法国产橡木桶中进行，橡木桶耐放3到7年，随后在酒瓶上次级熟成约36个月，未经过过滤或安定处理。酒体的剂量为1.25 g/L，呈现纯粹表达葡萄园特征的 Extra Brut。

生产商：Champagne Chartogne-Taillet
酒名：Hors Série Grand Cru dell'annata 2021.
年份：2025（Degorgé）
产区：Aoc
瓶装容量：75 cl
国家：法国
地区：Merfy
葡萄品种：100% Chardonnay
酒精度：12,5 %vol.
描述：
在酒杯中呈现出带有金色高光的麦杆黄色，伴随细致而交错的气泡。花香如爆炸般绽放，甜美而典雅的香气层叠：熟苹果、面包皮、糕点、烤杏仁，带有一丝焦糖气息。口感方面，酒体干爽、丰厚而强烈，香气复杂度极高。易饮性清新而集约，咸味笔触丰富了收尾。此酒极具精致感，体现 Blanc de Blancs 顶级酒款的典雅与风范。

“L'Hors Serie” Blanc de Blancs de Avize 由 Chartogne Taillet 出品，是一款非凡的陈年香槟，限量发行。此酒以强烈的结构感和塑造其性格的矿物质感为特点，展现出纯净、手工艺风格的崇高优雅。葡萄主要来自 Avize 村的 Lieu-Dit Chemin de Chalons。酒款以本地酵母发酵，自然触发的乳酸发酵，随后在法国产橡木桶中至少熟成48个月，最终在酒瓶上上陈数月。未进行过滤或稳定处理。糖分约1 g/L。产量仅限于数千瓶。）