Hekito - 廚刀 - Utility knife - 独家古董收藏厨刀(0129) - 不锈钢,环氧 Chanar 木柄,皮套 - 日本 - 美工刀

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小時
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分鐘
37
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€ 1
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 220
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賣家描述

Utility Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其在极高精度切割与长久保持锋利边缘方面的出色表现而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性以及出色的边缘保持能力,确保稳定的性能与耐磨性。

在日本料理中,每把刀都被设计为有明确的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名,是从事各种烹饪任务的理想伴侣。

该刀以防护运输盒呈现,刀刃被安全地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与高雅展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀刃长:8.0 英寸
手柄长:5.0 英寸
刀刃材质:钢/低铜钢(54 HRC 罗克韦尔硬度)
手柄材质:Chanar 木

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请放置于防护盒中妥善保存,以维持刀锋与表面处理。

运输与处理:
每把刀都将使用高端防护材料小心打包,以确保安全送达。运输保险完备、可追踪,放心无忧

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Utility Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其在极高精度切割与长久保持锋利边缘方面的出色表现而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性以及出色的边缘保持能力,确保稳定的性能与耐磨性。

在日本料理中,每把刀都被设计为有明确的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名,是从事各种烹饪任务的理想伴侣。

该刀以防护运输盒呈现,刀刃被安全地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与高雅展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀刃长:8.0 英寸
手柄长:5.0 英寸
刀刃材质:钢/低铜钢(54 HRC 罗克韦尔硬度)
手柄材质:Chanar 木

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请放置于防护盒中妥善保存,以维持刀锋与表面处理。

运输与处理:
每把刀都将使用高端防护材料小心打包,以确保安全送达。运输保险完备、可追踪,放心无忧

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Utility knife
重量
260 g
標題附加資訊
Utility Knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0129)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Chanar Wood Handle with Leather cover
顏色
棕色
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
761
已售物品
100%
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