Sharish Gin - Magnum Original - 150 毫升

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 支原瓶
金酒

大师调酒师：António Cuco。

成分：杜松子、Es Molfe 野苹果、柠檬香草、橙皮和柠檬皮、香菜籽、丁香、香草、肉桂。

蒸馏过程
以新鲜 Esmolfe Bravo 苹果为基础的蒸馏开始。所有香草单独蒸馏，随后对酒精含量进行矫正，并与所有蒸馏物混合。之后，再以肉桂和香草进行蒸馏后渗透浸泡。

品鉴笔记
这是一款口感圆润、香气独特的金酒，主导成分是来自橙皮的柑橘香、Esmolfe Bravo 苹果的柔和甜味与香草，以及易于辨认的杜松子香。丁香和香菜籽的微妙点缀在品尝中体现，尾声则能感受到罗马香柠香的微辣。

历史
Sharish Gin 的独特之处在于我们主要使用新鲜、本地原料，并采用传统葡萄牙蒸馏器的浸泡/蒸馏方法，配合缓慢的蒸馏过程以提升质量。
谈到金酒，不能不提到人与故事。创始人 António Cuco 的经历同样真实，他在失业期间凭借非凡的企业家精神，从一位金酒爱好者成长为真正的“风味炼金师”，创造出一个具有标志性且享誉国际的品牌。
灵感源自于他童年的气味与风味回忆，例如祖母在博尔巴市场给他吃的 Bravo de Esmolfe 苹果，以及让他想起 S. Manços 路边茶点时所做的柠檬香草香气。他将这些记忆与本地香草、柑橘和其他原料结合，最终形成 Sharish Gin 的配方。
Sharish Gin 的原始配方至今未变，从最初只是给几位朋友喝的家酿，发展成如今被公认的高品质酒品；其蒸馏厂占地 1,400 平方米，年营业额约 1,300,000.00 巴西雷亚尔（2018 年）。在 Sharish Gin 蒸馏厂内，伊比利半岛唯一的金酒 Interpretation Center 自建成以来就在同一空间、短短一年里接待了超过 6,000 人。Sharish 正在成长为一个面向未来的品牌。

请注意：这是一个定期拍卖。你在照片上看到的封印号码可能与您手中瓶子的号码不同。