廚刀 - Deba - 手工打造的日本钢日式出刃刀套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本





€7 | ||
|---|---|---|
€6 | ||
€5 | ||
Catawiki買家保障
在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情
Trustpilot評分 4.4 | 137810 則評論
在Trustpilot獲得極佳評等。
賣家描述
手工制日本钢材——日式厨师刀组
这款精美的日式风格厨师刀组经过精心手工制作,面向专业厨师与热爱烹饪、追求精准、平衡和传统工艺的家庭厨师。受到标志性的日本 Deba 刃型启发,这些刀具在优雅的外观与出色的切削性能之间取得了平衡,成为任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都以高品质日本碳钢逐把手工锻造,因其极佳的锋利度、刃口保持性、耐用性以及便于再研磨而闻名。精心设计的刀刃几何与平削工艺使切片、切段和精细切割更加顺滑准确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般食材准备方面表现出色。
Deba 风格的刀刃设计兼具通用性与精准性。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Deba 的轮廓因其优雅的造型、锋利的切削能力以及手感专业而备受珍视。
刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的柄部设计提供舒适的握感与长时间烹饪中的卓越控制。由于树脂与锻造过程的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正独一无二。
这些刀具是为真正的厨艺使用而设计的实用厨房工具,而非装饰品。只要妥善保养,它们就能提供多年的可靠表现。
详情:
• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本灵感的 Deba 厨刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨制:细刃几何与平削研磨
• 柄材:高档多彩树脂柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀 16 英寸;第二把刀 16 英寸
• 用途:适合蔬菜、肉、鱼的切片、切块以及一般食材处理
护理说明:
日本碳钢需要适当维护。建议在使用后立即清洗并擦干刀刃,以防氧化、包漬或生锈。定期护理将使刀具的锋利度与美观得以持久保持多年的使用寿命。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片所示完全相同的物品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与每把刀独特性的组成部分。
賣家的故事
手工制日本钢材——日式厨师刀组
这款精美的日式风格厨师刀组经过精心手工制作,面向专业厨师与热爱烹饪、追求精准、平衡和传统工艺的家庭厨师。受到标志性的日本 Deba 刃型启发,这些刀具在优雅的外观与出色的切削性能之间取得了平衡,成为任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都以高品质日本碳钢逐把手工锻造,因其极佳的锋利度、刃口保持性、耐用性以及便于再研磨而闻名。精心设计的刀刃几何与平削工艺使切片、切段和精细切割更加顺滑准确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般食材准备方面表现出色。
Deba 风格的刀刃设计兼具通用性与精准性。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Deba 的轮廓因其优雅的造型、锋利的切削能力以及手感专业而备受珍视。
刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的柄部设计提供舒适的握感与长时间烹饪中的卓越控制。由于树脂与锻造过程的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正独一无二。
这些刀具是为真正的厨艺使用而设计的实用厨房工具,而非装饰品。只要妥善保养,它们就能提供多年的可靠表现。
详情:
• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本灵感的 Deba 厨刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨制:细刃几何与平削研磨
• 柄材:高档多彩树脂柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀 16 英寸;第二把刀 16 英寸
• 用途:适合蔬菜、肉、鱼的切片、切块以及一般食材处理
护理说明:
日本碳钢需要适当维护。建议在使用后立即清洗并擦干刀刃,以防氧化、包漬或生锈。定期护理将使刀具的锋利度与美观得以持久保持多年的使用寿命。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片所示完全相同的物品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与每把刀独特性的组成部分。

