廚刀 - Nakiri - 手工精制的日本菜切包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 亞洲

这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精致搭配，专为欣赏精确度、平衡感和低调匠心之厨师而打造。这一套将传统刀身几何与引人注目的现代美学相结合，无论在专业厨房还是严肃的家庭厨师收藏中都同样适用。

刀身工艺：

两把刀的刀线都长而干净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过精心打磨，达到异常高的锐利边缘，切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松切割。磨砂拉丝表面突显刀身几何，同时在切片时减少阻力，使每一次挥动都平滑、可控。

较长的那把刀采用Nakiri与Gyuto灵感轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细切、推切以及细致处理方面表现出色，是为高阶使用者打造的真正全能刀。
较短的那把刀则以Bunka刀身为主，非常适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细节准备工作。

每把刀面上的优雅汉字标记增添传统气息，体现日本刀文化核心—匠心与锋利的理念。

手柄设计

八角形和式手柄以舒适与平衡为出发点打造。柔和象牙白色调配以大胆的赤红色大理石纹理，每只手柄都独一无二——没有两个图案完全相同。深色套圈提供对比与耐用性，而分面的形状确保在多种握姿下都能稳固握持。

性能与平衡

卓越的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，减少备菜疲劳
薄、精准的刀几何结构，切口干净
适合右手与左手使用者

套装包含：

Nakiri刀—高精度切片与多功能性能
Nakiri刀—细节处理与日常备料

理想人群：

专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀迷
追求高端工具的严肃家庭厨师

两把刀的总长度

第一把：14英寸
第二把：14英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"