廚刀 - 菜切包丁与牛刀 - 日本手工打磨的菜切包丁与牛刀刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 亞洲

这是精心搭配的两把手工打磨日式风格刀具，专为欣赏精准、平衡与克制美感的厨师而作。此套装将传统刀型几何与醒目的现代美学结合，在专业厨房或认真家庭厨师的收藏中都同样出色。

刀身工艺：

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经过精心磨削，达到异常锋利的刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。亚光处理凸显刀身几何造型，同时在切割时降低摩擦，使每一次出刃都实现平滑、可控的动作。

较大的刀遵循受Nakiri与Gyuto启发的轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细切、推切以及细致工艺方面表现出色，是高级用户的真正全能刀。

较小的刀具则同样具有Nakiri与Gyuto的刀型特征，适合修整、削皮、分份以及需要高控制力的精细备料。

每把刀上优雅的汉字标记增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利理念。

手柄设计

八角形的和式手柄以舒适与平衡为先，呈现柔和象牙色调并点缀大胆的暗红大理石纹理，每个手柄在视觉上都独一无二——没有两个花纹完全相同。深色套圈提供对比与耐用性，而切面造型确保在多种握姿下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刃口保持性与锋利度
平衡的重量设计，备料更省力
纤薄、精确的刀几何形状，切口干净利落
兼容左右手使用者

套装包含：

Nakiri刀——精准切片与多功能性能
Gyuto刀——细节工作与日常备料

适合人群：

专业厨师
刀具收藏者
日本刀具爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师

整把刀的长度

第一把：13 英寸
第二把：13 英寸

照片是描述的不可或缺的一部分