廚刀 - Bunka & Nakiri - 手工打造的日本钢 日本风格 Bunka 与 Nakiri 菜刀套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本

02
01
小時
45
分鐘
51
開始競投
€ 1
沒有保留價
沒有出價記錄

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 137094 則評論

Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

手工打造的日式钢材——日式风格厨师刀具套装

这套美观且手工精制的日式风格厨师刀具套装,专为专业厨师以及热爱料理、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。灵感来自标志性的日本ブンカ(Bunka)与中樵(Nakiri)刀身轮廓,这些刀具在优雅的外观与卓越的切削性能之间取得了完美平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、边缘保持性、耐用性以及易于返磨而著称。精心打造的刀身几何形状和扁平刃削工艺使切片、切段和精细切割更加平滑、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食品加工方面表现出色。

Bunka 与 Nakiri 风格刀身设计提供了多功能性与精确性的完美结合。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Bunka 与 Nakiri 的轮廓因其优雅的造型、极锐的切削能力及手感专业而倍受推崇。

刀柄采用优质多彩树脂手工制作,让每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的柄部设计在长时间烹饪中提供舒适握感与出色控制。由于树脂与锻造过程的手工特性,每把刀都带有独一无二的纹理和特征,真正做到独一无二。

这些刀具为真正的烹饪工具,非装饰品。若得到妥善护理,便可多年稳定表现。

规格与细节:
• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日式灵感的 Bunka & Nakiri 厨师刀具
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何与扁平磨削
• 柄材:高档多彩树脂柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 14 英寸;第二把刀 14 英寸
• 用途:适合蔬菜、肉、鱼、切片、切丁及一般食品加工

保养说明:
日本碳钢需良好维护。使用后请及时清洁并擦干,以防氧化、变色或生锈。定期护理可长期保持刀具的锋利与美观。

请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切物品。自然手工的变化、锻造痕迹与树脂纹路都是每把刀的工艺特色与独特性的一部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

手工打造的日式钢材——日式风格厨师刀具套装

这套美观且手工精制的日式风格厨师刀具套装,专为专业厨师以及热爱料理、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。灵感来自标志性的日本ブンカ(Bunka)与中樵(Nakiri)刀身轮廓,这些刀具在优雅的外观与卓越的切削性能之间取得了完美平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、边缘保持性、耐用性以及易于返磨而著称。精心打造的刀身几何形状和扁平刃削工艺使切片、切段和精细切割更加平滑、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食品加工方面表现出色。

Bunka 与 Nakiri 风格刀身设计提供了多功能性与精确性的完美结合。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Bunka 与 Nakiri 的轮廓因其优雅的造型、极锐的切削能力及手感专业而倍受推崇。

刀柄采用优质多彩树脂手工制作,让每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的柄部设计在长时间烹饪中提供舒适握感与出色控制。由于树脂与锻造过程的手工特性,每把刀都带有独一无二的纹理和特征,真正做到独一无二。

这些刀具为真正的烹饪工具,非装饰品。若得到妥善护理,便可多年稳定表现。

规格与细节:
• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日式灵感的 Bunka & Nakiri 厨师刀具
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何与扁平磨削
• 柄材:高档多彩树脂柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 14 英寸;第二把刀 14 英寸
• 用途:适合蔬菜、肉、鱼、切片、切丁及一般食品加工

保养说明:
日本碳钢需良好维护。使用后请及时清洁并擦干,以防氧化、变色或生锈。定期护理可长期保持刀具的锋利与美观。

请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切物品。自然手工的变化、锻造痕迹与树脂纹路都是每把刀的工艺特色与独特性的一部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Bunka & Nakiri
物品數量
2
原產國
日本
車型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Bunka & Nakiri Knives Set
材質
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
狀態
全新-未使用
Height
16 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
德國已驗證
149
已售物品
100%
protop

類似物品

中的精彩好物

煮食及餐飲