廚刀 - 木, 鋼 - 日本 - 传统的和式切付・柳刃包丁 堺直次郎/上町月星上作

Vintage Japanese Kiritsuke & Yanagiba Knife Set – "Sakai Naojiro" & "Kamimachi Tsukiboshi Jōsaku" – Signed Traditional Single-Bevel Kitchen Knives
日本风格老式切付与柳刃包丁套装 —— 署名为「堺直次郎」与「上町月星上作」—— 传统单刃厨房刀具

本拍品为一对日本传统厨房刀具的复古组：一把切付（Kiritsuke）刀和一把柳刃（Yanagiba）刀，均带有刀匠签名。
左侧：切付刀，手柄上刻有品牌名「Sakai Naojiro」（堺直次郎）。
右侧：柳刃刀，署名为「Kamimachi Tsukiboshi Jōsaku」（上町月星上作），背面刻有「特製」（Tokusei/Special Made）。

近似尺寸（以照片为准）:
切付刀
总长：约30厘米
刃长：约17厘米
柳刃刀
总长：约31厘米
刃长：约19厘米

两把刀均为传统日本单刃刀，适用于精细鱼肉处理与精致的日本料理。带签名刀身、传统和式手柄以及经典工艺，使这套刀具对日本刀具收藏爱好者，以及寻求正宗复古工具的使用者具有吸引力。

品相

这些为复古使用过的刀具，具有明显的年龄与使用痕迹，具体包括：
- 污垢与污渍
- 锈蚀与氧化
- 表面划痕
- 多次磨砺的磨损
- 小范围刀尖损伤
- 较小的边缘缺口
- 环环套环处的划痕与凹陷
- 木柄的污垢与磨损

请仔细查看所有照片，因为照片构成描述的重要部分。

本拍品按现状出售，建议仅限具备清洁、研磨及妥善维护传统碳钢刀具能力的买家购买。购买者应理解老旧日本刀的状态与维护需求。

真正的复古日式刀具套装，结合传统工艺、收藏价值及在经适当修复后具备实际使用潜力的可能性。
■ 重要声明 - 投标前请阅读

● 不对丹麦发货

● 投标与付款
若不打算完成购买与付款，请勿出价。下单即表示你明确愿意在中标后完成付款。未付款的买家会造成严重延误。如在 Catawiki 的催促后仍未付款，订单可能根据 Catawiki 的政策被取消。

● 物品状况
除非另有说明，否则所有物品均为复古、古董或二手。应预期存在年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、修复、磨痕以及其他瑕疵。
请在竞拍前认真查看所有照片，照片构成描述的重要部分。
也请理解某些缺陷在照片中可能不可见，潜在的隐性瑕疵可能存在。
此外，运输过程中的震动、冲击、温度、湿度或搬运也可能改变物品状态。
因此，该拍卖仅适合具备清洁、研磨、修复或在必要时进行维护能力的买家购买。此拍品不适合期望完全修复或无需后续维护即可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似。

● 关于传统日本刀柄的重要说明
传统日本厨房刀（和式刀）使用可更换的木质手柄。手柄属于易耗部件，可能因老化、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要修理或更换。不包括替换件。

● 发运限制 - 刀具
根据英国法，我们不向英国运送刀具。由于法规严格，我们也不向丹麦发货。其他国家的发货也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，申报海关信息准确。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制范围内。

● 我们不发货的国家
我们不向美国发货。由于物流不稳，我们对葡萄牙的发货也暂时停止。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 航运限制
由于全球形势、制裁、运输限制或邮政问题，可能无法向某些国家发货。在这种情况下，订单可能被取消。

● 关于意大利的特别通知
前往意大利的送达时间可能因海关与邮政延误而一个月甚至更长。仅在你接受此情况时方可出价。

● 无合并运输
即使多件商品购买，亦将分开发运。

● 发运方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出。预计送达时间为3至4周，运输时间不作保证。

● 进口关税及税费（欧盟买家）
关税、增值税及其他税费不包括在内，买家承担全部费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关要求，延误可能导致包裹延迟、退回、扣留或销毁。

● 退回包裹
若因海关拒收或买家未回应而被退回，重新发货需要双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延迟或失败，卖方不承担责任。

● 协议
通过出价，即表示你已阅读并接受所有条款，理解该物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、研磨、修复或维护。