Hekito - 廚刀 - 鱼片刀 - 独家复古收藏厨刀（0225） - VG-10钢、Less Steel 及环氧帕卡木柄，带盒 - 亞洲 - 鱼片刀

Filet Knife 被认为是厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力而著称，同时在较长时间保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC，此刀具提供卓越的锐度、耐用性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——而切肉刀以其多功能性著称，是进行各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附一个防护运输盒，刀刃安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅展示。

规格

总长：11.0英寸
刀片长：6.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其妥善存放在防护盒中以维持刀刃及表面处理。

运输与处理：
每把刀都将使用高档保护材料仔细打包，确保安全到达。发货保单并可追踪，给予您放心感。