Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏厨房刀（0207） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 日本 - 厨师刀

Carving Knife 被视为厨房餐具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力著称，同时又能在长时间内保持锋利度。

以54 HRC 的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性，以及出色的耐边能力，确保性能稳定并抗磨损。

在日式料理中，每把刀都有明确的用途——Carving Knife 以其多用途著称，成为各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护运输盒，刀刃安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全收藏与优雅呈现。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/ Less Steel（54 HRC 洛克威尔硬度）
柄材质：Pakawood
状态：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理。
运输与装卸：
每把刀都将用高级保护材料仔细打包，确保安全到达。运输投保且可追踪，放心无忧