上菜 - 陶瓷 - Ceramica Kashan

大型盛餐盘或用于仪仗陈列的盆，产地为中东地区或丝绸之路沿线，与波斯卡尚陶瓷或中亚地区12–14世纪陶瓷在风格与结构上有着强烈的相似性。凸起的环形底座和底部中央部分未施以蓝绿釉，暴露出含硅质或黏土的瓷胎。此技术选择可防止物体在高温烧制时融化或粘附在窑具上。外环带上可见蓝绿釉的不规则浇铸痕迹。这种不均匀的厚度和半透明效果，是手工浸涂或浇铸施釉的典型特征，也是中世纪伊斯兰陶窑的作业特征。三个无釉点呈三角形分布，指示使用“公鸡爪”式的耐火三脚架。它们用于在窑炉中堆叠盘子，防止在釉料熔化时互相粘连。轮廓呈锯齿状，尽管受到了磕碰和釉面脱落的影响，仍展现出与仪仗用餐具陶器模型相呼应的波状轮缘。