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切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰,以其出色的切割精准度和持久的锋利而著称。 硬度为54 HRC,刀具具备卓越的锋利、耐用性以及出色的边缘保持能力,确保稳定的性能和耐磨性。 在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——而切肉刀以其多功能性著称,成为处理各种烹饪任务的理想伙伴。 刀具装在保护性运输盒中,刀刃牢牢安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添雅致。 规格 全长:13.0 英寸 刀长:8.0 英寸 柄长:5.0 英寸 刀身材料:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度) 手柄材料:Pakawood 状态:全新/未使用 包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护性运输盒 护理说明:仅手洗—不建议用于洗碗机。 请将其安全存放在保护盒中以保持刀口与表面处理。 运输与送达:每把刀都将用高端保护材料小心包装,以确保安全送达。运输为保险并可追踪,放心无忧。
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