Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 瓶 (0.75L)

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生产商：12瓶 Marcato Lessini Durello 60 个月 brut
瓶数：12
容量：0.75 L

THE MARCATO:

公司的历史可以追溯到一个多世纪前，即19世纪末，始祖 Francesco Marcato 在 Roncà 购买了第一批Veronese葡萄园，搬来他来自附近 Montecchia di Corsara 的故乡。儿子 Giuseppe 将父辈对葡萄的热情传承下来，在新世纪的40年代开始生产并将葡萄酒销往 Verona 和 Vicenza 省的酒馆，随后自行销售。下一代为公司注入新的活力，在五十年代末到六十年代初购买了额外的 Garganega、Trebbiana 和 Durella 葡萄园，使总面积超过十公顷。六十年代末公司开始进行瓶装。
1991年， Giovanni、Lino 和 Francesco 通过在 Grancona、Sarego 和 Brendola 的贝里齐区的选址扩张了土地。次年开始对所购四十公顷中的部分地块进行挖掘并重新栽种，其中三十公顷用于葡萄种植。1993年至1995年间，Marcato 公司进入 Soave 的经典产区，在 Monteforte d’Alpone 与 Soave 两市交界的山脊上购得土地。

瓶数：12
容量：0.75 L

生产商：12x Marcato Lessini Durello 60 个月

Lessini Durello Brut 60 个月在酒窖地下礦坑中熟成五年。以传统方法酿造，它教会人们坚持不懈、稳定、持久的品质。此起泡酒之口感以一定的奶油感著称，与之相伴的矿物质感让人联想到 rock dust，余味中段还带有柑橘和菠萝果肉的香气。颜色明亮的金黄色，细腻的珠光密集且源源不绝。 複合香气包括白色野花和白色果肉果香，带有轻微的杏仁香气与烤面包的 Notes。60 个月的经典方法采用 100% 来自 Lessini 山区、阿尔波、威尼斯省域的 Durella 葡萄，采用 7,000 株/公顷的 guyot 树形架栽培，产量约 80 hL。采收以小箱手工完成，葡萄整体温和压榨，首次发酵在不超过 14–16°C 的温控条件下进行，第二次发酵遵循经典方法在瓶中完成，随后在酒窖地下礦坑陈年酒糟五年。口感中等酒体，酸度与矿物质感之间平衡良好，余味持久。配餐：适合作为开胃酒，亦宜搭配各类鱼类和贝类菜肴，尤其是生蚝。

对于瓶盖，规格和标签均以照片为准。
意大利 Ferragosto 节日期间，11日至18日中标的批次在发运方面可能会有延迟。