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專精於1960至1970年代蘇格蘭威士忌,自2011年起主持品鑑活動。
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Springbank 15年 2025年。就像在基特奈海岸前聚集的暴风,这款15年的 Springbank 黑暗而不祥,但异常迷人。你最好在晚餐后或与你最喜欢的雪茄一同品饮,这是一个真正的经典。香气:Springbank 的友善巨人。这款威士忌气魄宏大、勇敢,带有咸肉、烤牛肉干、丁香、薄荷、碘、oxoblokje 和罐藏李子,皆因欧洛洛斯酒桶的陈年而清晰显现,而龙虾篮般的意象则指向 Springbank 标志性的海洋影响。口感:烟土般的特质现在清晰可辨,炉火炭黑的烟雾与烟叶味在这款黏稠饮品中突出,伴有李子、核桃、无花果、褐糖、可可粉和熏肉的风味。余韵:余韵逐渐增长并发展,带有炭灰、皮革和核桃的音符在显著存在后,随着潮退至基特奈的一处碎石海滩而慢慢褪去。不发往瑞士、美国、加拿大和俄罗斯。
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威士忌