廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统和菜切、柳刃包丁,铭文不明 / 署名:关宗景作

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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

Vintage Japanese Nakiri & Yanagiba Knife Set – Registered Seki Munekage – Traditional Japanese Kitchen Knives – Signed Blade
ヴィンテージ 和菜切り・柳刃包丁 2本セット 「登録関宗景作」 銘入り 日本製 和包丁
在此提供一套两件的正宗日本厨房刀具的复古组合,包含传统的菜切 Nakiri 和柳刃 Yanagiba 生鱼片刀。

两把刀都是正宗的日本制造工具,体现了日本刀工手艺的悠久传统。

所含刀具

■ Nakiri 菜切刀

日本制造的复古刀
签名:因磨损而无法辨识
总体长度约:30.5 cm
刃长约:16.5 cm

尽管签名已无法识别,但这显然是一把做工精良、平衡与结构俱佳的日本传统刀。

■ Yanagiba 柳刃刀

签名:登记関宗景作(Registered Seki Munekage)
总体长度约:35 cm
刃长约:21 cm

经典单刃切片刀,适用于刺身和传统日式料理。

状态

这些都是正宗的复古工作刀,呈现出岁月痕迹与长期使用的正常迹象。

请仔细查看所有照片。

状态包括:
- 年久积累的泥垢与污渍
- 表面锈蚀与氧化
- 划痕和使用痕迹
- 助柄圈处的划伤与磨损
- 木柄上的脏污与磨损

刀具按现状出售,未做修复或打磨。

仅建议给那些了解传统日本刀并具备自行清洁与磨 sharpening 能力的买家购买。

尽管年代久远,这些刀仍保留了高质量与工艺,是收藏家、修复爱好者与热衷者极具吸引力的 Vintage 日本刀具。

请将照片视为描述的重要组成部分。

■ 重要公告 - 购标前请阅读

● 不向丹麦发货

● 竞标与付款
请在无意完成购买并付款前不要出价。出价即表示您完全打算在中标后完成付款。拒付买家会造成严重延误。如果在平台多次催促后仍未完成付款,订单可能根据平台政策被取消。

● 商品状态
所有物品均为复古、古董或二手,除非另有说明。岁月痕迹、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、修理、磨利痕迹及其他瑕疵应在预期之内。请在出价前仔细检查所有照片。照片是描述的重要组成部分。也请理解,某些缺陷可能在照片中不可见,隐性瑕疵可能存在。货物在运输过程中的振动、冲击、温度、湿度或搬运也可能影响状态。因此,该商品仅适合具备清洁、磨利、修复或维修能力的买家购买。此拍品不适合期望完全修复或现成可用的买家。所有尺寸均为近似值。

● 关于日本传统刀柄的重要说明
传统日本厨房刀(和式刀)使用可更换的木柄。柄部属于耗材,因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力等原因可能需要修理或更换。更换部件不包含在内。

● 刀具的运输限制 - 刀
由于英国法律,我们不向英国运送刀具。由于法规严格,我们也不向丹麦运送刀具。若符合当地法律,运往其他国家的情况也可能有限制。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国而异。买家需确认进口是否合法。卖家从日本发货,提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 不发货的国家
我们不向美国发货。由于物流不稳定,我们暂时不向葡萄牙发货。来自以上国家的出价将被取消。

● 国际局势 - 航运限制
由于全球形势、制裁、运输限制或邮政问题,某些国家的运输可能变得不可能。在这种情况下,订单可能被取消。

● 给意大利的重要通知
交货到意大利可能因海关与邮政延误而需要一个月以上,请仅在接受此情况后出价。

● 不提供合并运送
即使购买多件商品,每件将单独发货。

● 运送方式与交货时间
所有物品均通过日本邮政从日本发货。预计交货时间为3–4周,具体时间不作保证。

● 进口关税及税费(欧盟买家)
关税、增值税及其他税费不含在内,买家承担所有费用。

● 海关沟通与买家责任
买家须及时回应海关要求,延误可能导致包裹被延迟、退回、没收或销毁。

● 包裹被退回
若因海关拒收或无回复而退回,重新发货需要双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延迟或失败,卖家不承担责任。

● 协议
拍下此拍品即表示您已阅读并接受所有条款,理解该商品可能存在看不见的缺陷,可能需要清洁、磨利、修复或整修。

Vintage Japanese Nakiri & Yanagiba Knife Set – Registered Seki Munekage – Traditional Japanese Kitchen Knives – Signed Blade
ヴィンテージ 和菜切り・柳刃包丁 2本セット 「登録関宗景作」 銘入り 日本製 和包丁
在此提供一套两件的正宗日本厨房刀具的复古组合,包含传统的菜切 Nakiri 和柳刃 Yanagiba 生鱼片刀。

两把刀都是正宗的日本制造工具,体现了日本刀工手艺的悠久传统。

所含刀具

■ Nakiri 菜切刀

日本制造的复古刀
签名:因磨损而无法辨识
总体长度约:30.5 cm
刃长约:16.5 cm

尽管签名已无法识别,但这显然是一把做工精良、平衡与结构俱佳的日本传统刀。

■ Yanagiba 柳刃刀

签名:登记関宗景作(Registered Seki Munekage)
总体长度约:35 cm
刃长约:21 cm

经典单刃切片刀,适用于刺身和传统日式料理。

状态

这些都是正宗的复古工作刀,呈现出岁月痕迹与长期使用的正常迹象。

请仔细查看所有照片。

状态包括:
- 年久积累的泥垢与污渍
- 表面锈蚀与氧化
- 划痕和使用痕迹
- 助柄圈处的划伤与磨损
- 木柄上的脏污与磨损

刀具按现状出售,未做修复或打磨。

仅建议给那些了解传统日本刀并具备自行清洁与磨 sharpening 能力的买家购买。

尽管年代久远,这些刀仍保留了高质量与工艺,是收藏家、修复爱好者与热衷者极具吸引力的 Vintage 日本刀具。

请将照片视为描述的重要组成部分。

■ 重要公告 - 购标前请阅读

● 不向丹麦发货

● 竞标与付款
请在无意完成购买并付款前不要出价。出价即表示您完全打算在中标后完成付款。拒付买家会造成严重延误。如果在平台多次催促后仍未完成付款,订单可能根据平台政策被取消。

● 商品状态
所有物品均为复古、古董或二手,除非另有说明。岁月痕迹、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、修理、磨利痕迹及其他瑕疵应在预期之内。请在出价前仔细检查所有照片。照片是描述的重要组成部分。也请理解,某些缺陷可能在照片中不可见,隐性瑕疵可能存在。货物在运输过程中的振动、冲击、温度、湿度或搬运也可能影响状态。因此,该商品仅适合具备清洁、磨利、修复或维修能力的买家购买。此拍品不适合期望完全修复或现成可用的买家。所有尺寸均为近似值。

● 关于日本传统刀柄的重要说明
传统日本厨房刀(和式刀)使用可更换的木柄。柄部属于耗材,因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力等原因可能需要修理或更换。更换部件不包含在内。

● 刀具的运输限制 - 刀
由于英国法律,我们不向英国运送刀具。由于法规严格,我们也不向丹麦运送刀具。若符合当地法律,运往其他国家的情况也可能有限制。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国而异。买家需确认进口是否合法。卖家从日本发货,提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 不发货的国家
我们不向美国发货。由于物流不稳定,我们暂时不向葡萄牙发货。来自以上国家的出价将被取消。

● 国际局势 - 航运限制
由于全球形势、制裁、运输限制或邮政问题,某些国家的运输可能变得不可能。在这种情况下,订单可能被取消。

● 给意大利的重要通知
交货到意大利可能因海关与邮政延误而需要一个月以上,请仅在接受此情况后出价。

● 不提供合并运送
即使购买多件商品,每件将单独发货。

● 运送方式与交货时间
所有物品均通过日本邮政从日本发货。预计交货时间为3–4周,具体时间不作保证。

● 进口关税及税费(欧盟买家)
关税、增值税及其他税费不含在内,买家承担所有费用。

● 海关沟通与买家责任
买家须及时回应海关要求,延误可能导致包裹被延迟、退回、没收或销毁。

● 包裹被退回
若因海关拒收或无回复而退回,重新发货需要双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延迟或失败,卖家不承担责任。

● 协议
拍下此拍品即表示您已阅读并接受所有条款,理解该商品可能存在看不见的缺陷,可能需要清洁、磨利、修复或整修。

詳細資料

時代
1900-2000
標題附加資訊
伝統的和菜切・柳刃包丁 銘不明/登録関宗景作
原產國
日本
材質
木, 鋼
狀態
狀態良好- 使用過,亦有些微老化跡象
Height
32,5 cm
Width
3,5 cm
Depth
0,3 cm
大概年份
1990-2000
日本已驗證
445
已售物品
100%
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