2018 Tapada do Chaves - 阿連特茹 DOC, Reserva - 3 瓶 (0.75L)

请注意：这是一场重复拍卖。您在照片上看到的封条号码可能与您酒瓶上的不同。\n\n2018 Tapada do Chaves Reserva Red 3 x 0.75L\n\nDESCRIPTION\n位于 Frangoneiro，位于波托勒格（Portalegre）郊区的上阿伦泰日地区，Tapada do Chaves 是一家近百年来声名卓著的酒庄。\n总面积60公顷，其中葡萄园面积32公顷，分为23公顷红葡萄品种、9公顷白葡萄品种。Tapada do Chaves 位于一个受邻近圣玛梅德山脉（Serra de São Mamede）及周边林业与农业深刻影响的地区，由此形成的特定微气候对葡萄酒的品质与风格起着关键作用。\n长期以来，阿连泰若（Alentejo）地区的酒庄并不多见，因此 Tapada do Chaves 会在该区域内堪称独树一帜。它独特的品质魅力，得益于邻近的山脉，使其真正独具一格。该酒园坐落于花岗岩山体之上、海拔相当之高，葡萄成熟缓慢而充分，这在酒的极纯净香气以及红、白两种酒款的独特清新中得到体现。\n本标志的历史可追溯至二十世纪初，Chaves 先生在 Frangoneiro 的小私地产上种植了第一批葡萄园，从而孕育出对土地的热情与投入。\nTapada do Chaves 酒庄拥有阿连泰若地区最早的两个葡萄园，历史记录可追溯至1901年的老红葡萄园和1903年的老白葡萄园。\n潜力卓越、典雅而饱满的 Tapada do Chaves 葡萄酒，专为那些钟情于罕见且真正非同凡响美酒的爱好者而生。\n\nWINEMAKER: Pedro Baptista.\n\nAWARDS/RECOMMENDATIONS\n17.5 分，Vinho Grandes Escolhas（2015 年葡萄酒）\n17.5 分，Revista de Vinhos（2015 年葡萄酒）\n16.5 分，Jancis Robinson（2016 年葡萄酒）\n93 分，CellarTracker（2015 年葡萄酒）\n93 分，Revista Adega（2013 年葡萄酒）\nMundus Vini 金牌\nChallenge International du Vin 金牌\n\nWINE VARIETIES: Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.\n\nVINIFICATION\n以海拔平均在 350 至 400 米之间的葡萄园手采葡萄。酒厂内部对葡萄进行手选并全去梗，进行5天冷浸，然后在不锈钢罐中进行野生发酵，额外再浸30天。以225、300、525升橡木桶进行自然的乳酸发酵。12个月于葡萄牙与法国橡木桶熟成，随后再瓶陈24个月。\n\nTASTING NOTES\n石榴红色，着色适中。香气非常清新，具备丰富的芳香层次，包括红浆果、灌木丛、岩玫瑰、蜡、泥土与皮革。入口极为优雅，酒体饱满，带有质朴感与成熟果香的表达。单宁强健，酸度良好，整体风格非常经典。\n\nSERVING\n这款酒与风味较浓的鱼类或家禽搭配效果极佳。也推荐与软质奶酪同饮。最佳品饮温度约18°C。