Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 150 毫升

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 瓶马格南装
Gin

大师蒸馏师：António Cuco。

蒸馏过程
在最初的 Sharish Gin 配方面世七年后，出现了一个想法：如果蒸馏师 António Cuco 在2021年决定用自2014年以来积累的所有植物学知识与蒸馏工艺，来制作与 Sharish 相同配方的版本，该版本会是怎样的。原有植物基底基本保留，但橙子与柠檬被替换为橘子皮橙、佛手柑和 kaffir lime。还加入了蒸馏师偏爱的香气与风味元素：柠檬香蜂草、豆蔻和橙花。

品鉴笔记
结果是一款更经典的金酒，偏干且层次更丰富，柑橘、花香与果香的混合恰到好处，正合挑剔消费者的口味。这是我们最顶级的产品。

历史
Sharish Gin 的独特之处在于我们主要使用新鲜、本地的原料，并采用与传统葡萄牙蒸馏器一起使用的浸泡/蒸馏法，以及缓慢的蒸馏过程，以提升品质。
谈到金酒，便不可不提及造酒者本人。António Cuco 的故事同他一样真实。经历一段失业时期，凭借惊人的创业能力，António Cuco 从一个喜欢品酒的人，蜕变为真正的“风味炼金师”，能够打造出一个具有象征意义、在国际上广受认可的品牌。
作为灵感的来源，António Cuco 回到童年的嗅觉与味道：他曾祖母在博巴市场给他吃的 Bravo de Esmolfe 苹果，以及让他想起 S. Manços 在茶点时准备的香草柠檬叶香气的柠檬香蜂草。他把这些记忆与本地的植物、柑橘类水果及其他原料结合，最终形成 Sharish Gin 的配方。
Sharish Gin 的原始配方保持不变，从最初只用来送给朋友的自制酒，逐步发展成获得公认品质的高端饮品；如今拥有 1,400 平方米的蒸馏厂，2018 年营业额达到 1,300,000.00 雷亚尔。正是在 Sharish Gin 的蒸馏厂，葡萄牙半岛上唯一的金酒诠释中心也在此设立，在短短一年内便有超过 6,000 人来访。Sharish 是一个不断成长、面向未来的品牌。

请注意：这是一个经常性拍卖。您在照片上看到的封条编号可能与您瓶上号码不同。