廚刀 - 中菜刀与切付包丁 - 手工打磨的日本 Nakiri 与 Kiritsuke 菜刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 亞洲

这是对两把日式手工打磨刀具的精炼组合，专为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师而打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学相结合，无论是在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样出色。\n\n刀工艺：\n\n两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀背线条，钢材经过精心研磨，打造出极其锐利的刃口，在鱼、蔬菜和肉类切割时都能实现轻松切割。拉丝表面凸显刀身几何形状，同时在切片时减少阻力，使每一次挥舞都实现平滑、可控的动作。\n\n较大的一把刀采用中式菜切/桐知式混合轮廓，因其多功能性与精确性而备受推崇。它在细碎切片、推进切、细节处理方面表现出色，是高级用户的真正全能工具。\n较小的一把刀同样具有中式菜切/桐知式刀身，适合修整、削皮、分份以及需要极致控制的细致备料工作。\n\n每把刀的传统风格汉字标记增添了典雅气息，体现日本刀具文化核心的工艺与锋利哲学。\n\n手柄设计\n\n八角形和式手柄为舒适与平衡而打造。手柄以柔和的象牙色为底，配以大胆的深红色大理石纹，视觉上每只手柄都独一无二——没有两个图案完全相同。深色环圈提供对比与耐用性，切割面切面设计确保在多种握持姿势下都能稳固握持。\n\n性能与平衡\n\n出色的边缘保持性与锋利度\n重量平衡，减轻备菜疲劳\n薄而精准的刀几何结构，切割干净利落\n适合右手和左手使用者\n\n套装包含：\nKiritsuke Knife – 精准切片与多用途性能\nNakiri Knife – 精细处理与日常备料\n\n理想对象：\n专业厨师\n刀具收藏家\n日式刀具爱好者\n追求高端工具的家庭厨师\n\n两把刀的整体现长：\n首把：15 英寸\n次把：15 英寸\n\n"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"