廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是一对经过精心打磨的日式风格刀具，专为欣赏精准度、平衡感和低调匠心的厨师打造。此套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学结合，既适合专业厨房，也适合热心家用厨师的收藏。

刀身工艺：

两把刀都延续了灵感来自经典日式轮廓的笔直、干净刀线。钢材经过精细打磨，以实现极为锋锐的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能达到轻松顺滑的效果。哑光处理突出了刀身几何轮廓，同时在切片时降低前行阻力，使每一次挥刀都显得顺畅而有控制。

较大的一把刀采用受启发的轮廓，因多功能性与精准度而备受推崇。它在薄切、推切和细致细节工作方面表现出色，是进阶用户的真正全能刀具。

较小的一把刀作为“刀片”执行尖端修整，削皮、分割和细致预备工作时对控制力的需求尤为突出。

每把刀上独特的汉字刻记增添了传统气息，体现日本刀文化核心理念——匠心与锋芒。

手柄设计

八角形和式手柄以舒适感与平衡感为导向。表面以柔和象牙色调 finish，配以鲜明的赤色大理石纹理，每只手柄都独一无二——纹理没有完全相同之处。深色束环形成对比并提升耐用性，而切面六边形设计则确保在多种握法下的稳固握持。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量设计，减轻准备负担
薄而精准的刀身几何，切口整洁
左右手使用者均可操作

套装包含：

刀具一：精准切片与多用途性能
刀具二：精细细节处理与日常备料

理想对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师

两把刀的总体长度
1号：13英寸

“照片是描述的组成部分之一”