廚刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳风格厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

精心打造的日本刀具套装。
这套日本刀旨在快速、干净、专业的准备工作。

日本刀因其精确度和持久的锋利而广受推崇。凭借出色的刀口和59 HRC的硬度，这些刀具具有出色的刀口保持力和对磨损的高抗性，适合日常耐用使用。

刀具套装采用独特的锤击纹（槌纹）刀面处理，切割更顺畅、易于食品释放；人体工学木把手带来舒适、控制力与平衡感。封装在传统木盒中，是送给厨师、厨艺爱好者的惊艳礼物刀具套装。

特点
• 中菜刀（Nakiri）— 适用于推切的日本蔬菜刀，适合香草和蔬菜等切割
• 三德刀（Santoku）— 全能型日本厨师刀，适合切片、切碎和丁切
• 牛刀（Gyuto）— 如同Santoku，但更小，是用于修整、削皮、细部工作的小型理想厨房刀
• 木质收纳/展示盒 — 保护刀刃并让这套刀具成为可礼赠的套装

规格:
•Nakiri 中菜刀—刀刃长18,3 cm，总长32 cm；非常适合蔬菜和精细切割
•Santoku 厨师刀—刀刃长19,2 cm，总长32,5 cm；通用型切割工具
•Gyuto 牛刀—刀刃长16,5 cm，总长30,5 cm；紧凑、通用

细节:
•锤击刀面纹理（槌纹表面）有助于减少粘连，使切割更干净。
•优质刀硬度：58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的真木把手
•舒适握柄在长时间备餐中提供稳定控制。
•平衡手感，提升切、切丁、剁碎及备餐时的自信感
•极简、现代的日本美学，在任何厨房都显得高端

三把极锋利的特钢刀，设计以提供最佳切割触感和持久的刀锋性能。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度58 HRC，厚度2.5 mm，搭配真木把手，耐用且质感出众。

非常适合家庭烹饪和追求锐利、可靠刀具的专业厨师。

刀具套装将使用合适的材料小心包装，确保包装得到良好接收。
含有追踪码的保险运输。