Hekito - 廚刀 - Utility knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（0100） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房用具的巅峰，以其无与伦比的切割精度及长时间保持锋利而著称。

硬度为 54 HRC，这把刀具具备卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而 Carving Knife 以其通用性而闻名，是各种烹饪任务的理想伴侣。

该刀配有保护运输箱，刀片安全地被红色天鹅绒模具固定，便于安全存放与展示。

规格

全长：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀材：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输箱
护理须知：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持边缘锋利度和表面光洁度。

运输与处理：
每把刀将使用高档防护材料仔细包装，以确保稳妥到达。运输已投保且可追踪，令您放心。