廚刀 - Deba & Nakiri - 日本手工打磨的出刃包丁与菜切包丁成对套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 亞洲

这是两把经精心打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡与低调艺术性的厨师而作。这套餐具将传统刀身几何与引人注目的现代美学融合，在专业厨房或认真热爱烹饪的家庭厨具收藏中都同样出众。

刀工艺：

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀锋线条。钢材经过仔细打磨，以获得异常锋利的刃口，轻松切割鱼、蔬菜和肉类。镜面（亚光）处理凸显刀身几何，同时在切片时减小阻力，使每一次挥动都能实现顺畅、可控的动作。

较大的刀沿用以 Deba 为灵感的轮廓，因多功能性和精确性而备受推崇。它擅长精细切片、推切和细致的细部处理，是高阶使用者的真正全能刀。
较小的刀则以 Deba 刃型为功能，非常适合修整、削皮、分割和需要精准控制的详细前处理。

每把刀上优雅的汉字标记增添了传统气息，体现日本刀具文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角形的和式（Wa）手柄为舒适与平衡而打造。采用柔和象牙白色调并以大胆的赤红云纹装饰，每个手柄都独一无二——没有两种花纹完全相同。深色圈箍（ferrule）提供对比与耐用性，而切面的多角形形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量设计，减轻备料疲劳
薄而精准的刀身几何，切割更干净
兼容左右手使用者

套装包含：

Deba 刀 — 精准切片与多用途性能
Nakiri 刀 — 精细细节工作与日常前处理

适用对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
寻求高端工具的家庭厨师

两把刀的总长：
第1把：14英寸
第2把：14英寸

“照片是描述的重要组成部分”